כמעט כמו בטוסקנה: 5 המלצות לשישי חופשי בחבל עדולם הירוק
חבל עדולם, השוכן בלב מטה יהודה, עתיר ביערות, שמורות טבע, גנים לאומיים, סיפורים תנכיים ויישובים כפריים, בהם תמצאו מבחר גדול של קולינריה, תרבות ואומנות. האיזור מתאפיין בגבעות מעוגלות, חורש ים תיכוני, בוסתנים ובפריחת חורף משגעת. בנינו מסלול ליום כיף זוגי סביב היישובים שריגים וגבעת ישעיהו
1. איזי ריידר עמק האלה
איזי ריידר עמק האלה מציע טיולים במסלולים מרהיבים המשלבים בתוכם אטרקציות והדרכות שמועברת על ידי צוות מדריכים מנוסים. בקבוצות מעל חמישה אנשים תוכלו לבנות מסלול המותאם באופן אישי לתוכן וחברי הקבוצה המשלב בתוכו גם חוויית רכיבה וגם אטרקציות רבות.
בין הסיורים השונים מועבר גם סיור חקלאות שנוצר מתוך שורשיו ומפעל חייהם של מקימי העסק הנעוצים היטב באדמה. שם תצפו בנקודות התצפית והעניין של פארק בריטניה ושטחי החממות הנמצאים בעמק האלה. תעברו חווית טעם, ריח ומגע לצד שלל הגידולים המיוחדים הגדלים באזור.
איפה: מרכז מסחרי שריגים (לי-און).
עלות: 220-260 ש"ח למבוגר (תלוי בכמות המשתתפים), 65 ש"ח לילד.
גיל: הפעילות מיועדת לכל המשפחה. ניתן לרכוב לבד מגיל 16 ומעלה (ללא צורך ברישיון נהיגה) הרכבה במושב האחורי ע"י מבוגר (מעל גיל 16) מגיל 3 ומעלה.
מתי: ימים א-ה בשעות 08:00-19:00, יום ו בשעות 08:00-15:00.
לפרטים ויצירת קשר בטלפון: 050-9919932. או באתר של איזי ריידר
כתבות נוספות ב-mood:
- פתוח בשבת: 3 רעיונות לבילוי משפחתי בטבע ועגלות קפה סמוכות
- כפר יחד: סיורים ופעילויות בכפרי הדרוזים בגליל ובכרמל
- בואו לטייל בצפון הירוק והבטוח בעונה היפה של החורף
2. משק יין הנס שטרנבך
משק היין הנס שטרנבך נמצא בגבעת ישעיהו שבחבל עדולם. היקב, ששייך לגדי שטרנבך ולשולה יפת ונקרא על שמו של אביו של גדי, מורכב מכרם בר קיימא, יקב, גינה אורגנית, מסעדה ומקום לאירועים קטנים ובו תוכלו להנות מטעימות יין ותפריט עשיר.
היקב נקרא "משק יין" (מקביל ל- domaine בצרפת או ל- Weingut בגרמניה), משום שהוא עוסק בכל שלבי ייצור היין, החל מנטיעת הכרם ועד למכירת הבקבוק והקונספט ממנו הוא מושפע הינו מרעיונות של תנועת ה-"Slow Food".
משק יין הנס שטרנבך מציע בשישי-שבת "טעימות יין ונשנושים", ללא תיאום מראש. אפשר להזמין עם הטעימה או לאחריה "נשנושים" מגוונים מלחמים וגבינות, דרך עלי גפן, ירקות וחומוס ועד פלטת שרקוטרי זוגית.
עלות: מחיר הטעימה: 10 ש"ח לכל יין שנטעם. מי שקונה בקבוק יין, מזוכה בקניה במחיר הטעימה.
מתי: פתוחים בימי שישי - שבת בשעות 10:00-18:00, בשאר ימות השבוע פתוחים בתאום מראש.
פרטים ויצירת קשר באתר היקב
3. מבשלת שריגים
המבשלה בישוב שריגים מציעה מגוון של בירות בשתי סדרות, סדרת עמק-האלה שהיא סדרה של בירות בסגנון אירופאי קלאסי וסדרת רונן שהיא הסדרה המיוחדת של בירות בסגנון בוטיק אמריקאי עשיר בטעמים.
המבשלה הוקמה על ידי שני חובבי בירה, אוהד ועופר ,שבמהלך הקריירות שלהם בהייטק נחשפו לבירות שונות מהעולם והחלו לבשל בירות שאהבו כתחביב לשעות הפנאי.
הבירות של שני הבשלנים צברו תאוצה וזכו, בנפרד, בפרסים ומדליות בתחרויות בירה ובשנת 2011 החליטו השניים להקים ביחד מבשלת בירות בוטיק מקצועית.
מרכז המבקרים של מבשלת שריגים מהווה חלון ראווה של המבשלה ומאפשר אירוח של קבוצות קטנות וגדולות חוזר לאט לאט לפעול (במתכונת מצומצמת) . הביר גארדן, פתוח לישיבה במקום בימי שישי ושבת ומזמין אתכם לחוויה של בירות בוטיק איכותיות, אוכל שבא טוב לצדן, מוזיקה ואווירה טובה.
איפה: מרכז מסחרי שריגים (לי-און).
מתי: ביר גארדן - ימי שישי ושבת בשעות 9:30 - 16:00 (אי אפשר להזמין מקום מראש)
פרטים נוספים באתר המבשלה
4. מאפיית ברדלי, שריגים
ברדלי היא מאפיית בוטיק קטנה המתמקדת בהכנת לחמים בהטפחה מסורתית, לחמי שאור ייחודיים, לחמי כוסמין, לחם כפרי ולחם צרפתי. בימי שני וחמישי המקום מציע פיצות איטלקיות בהכנה ביתית.
איפה: כרמים 9, שריגים-לי און
מתי: איסוף לחמים בימי חמישי בשעות 10:00-13:00 ובימי שישי בשעות 08:00-14:30.. איסוף פיצות בימי שני וחמישי בשעות 18:00-20:00.
פרטים נוספים בטלפון: 050-575-3548
5. מסלול טיול בשביל האלות ופיקניק בחניון שריגים
שביל האלות הוא מסלול טיול מעגלי באורך של כ-2.5 קילומטר שנמצא בתוך פארק בריטניה. השביל נקרא כך היות וצומחים לאורכו שלושת מיני האלה של ישראל – אלה אטלנטית, אלה ארצישראלית ואלת המסטיק. לצידם תפגשו גם באלונים, אורנים, אשחרים, חרובים ועצי זית ובחורף גם פריחה מרהיבה של רקפות, כלניות, סחלב פרפרני, דם המכבים ופרחי בר נוספים.
לאורך השביל תמצאו גם שרידים ארכיאולוגים בהם גת, כסשן סיד ובמה פולחנית.
אם תעדיפו מסלול קצר תוכלו לבחור ב"שביל שריגים" – שביל באורך של כחצי קילומטר העובר ביער מעורב של עצי מחט נטועים ועצי חורש ארצישראליים ובהם חרוב מצוי, אלון מצוי, אלת המסטיק, אלה ארצישראלית ואשחר ארצישראלי.
לפני או אחרי המסלול מומלץ לעצור לפיקניק בחניון שריגים, חניון עם שולחנות נגישים שהכשירה קק"ל המהווה גם את נקודת היציאה למסלול. לפיקניק נוכל להביא שלל מוצרים שאספנו בתחנות הקודמות: יין, בירה, לחם טעים ומטעמים בסלסלת פיקניק שתוכלו לרכוש במשק יין שטרנבך.
איך מגיעים: חניון שריגים נמצאן סמוך ליישוב שריגים (ליאון) ממערב לכביש מס' 353, ליד סימן ק"מ 24. בווייז: חניון שריגים.