העמק הקסום: 4 המלצות לטיול חורף באחד המקומות היפים בארץ

פארק בריטניה, שוכן בעמק האלה ומשתרע על פני כ- 40,000 דונמים, הכוללים חורש טבעי, יערות נטועים, חניוני פיקניק, מסלולי הליכה ואתרים היסטוריים רבים.

תל עזקה, הממוקם בפארק, הוא אתר ארכיאולוגי בעל חשיבות היסטורית רבה. התל מתנשא לגובה של כ-350 מטרים מעל פני הים. מפסגת התל נשקף נוף פנורמי מרהיב, הכולל מבט אל עמק האלה, הרי יהודה ומישור החוף.

בראש התל מספר פינות ישיבה והסבר, וביניהן פינה עם ספסלים עליהם חקוקים פסוקים, דגם טופוגרפי של האזור ושעון שמש ייחודי.

העלייה לתל קצרה, ומתאימה לכל המשפחה. על התל נמצאו ממצאים ארכיאולוגיים מתקופות שונות, כולל חומות וביצורים, המעידים על חשיבותו האסטרטגית בעבר.

לרשות המבקרים חניון פיקניק למרגלות התל ובו שפע שולחנות ופינות ישיבה, חנייה מרובה ופחי אשפה.

ווייז: תל עזקה.

איך מגיעים: בצומת תל עזקה (ליד מושב זכריה) פונים מערבה בכביש 383, נוסעים כ-1.5 ק"מ ומגלים משמאל את שער פארק בריטניה. כבר בכניסה לפארק בריטניה תזהו את השילוט לתל עזקה. נוסעים בדרך הסלולה של הפארק 1.8 ק"מ ומגיעים לצומת. בצומת פונים צפונה (שמאלה) ומגיעים למרגלות תל עזקה.

שביל הבורות והבארות הוא מסלול מעגלי נוח ולא ארוך, שאורכו כשלושה קילומטרים.

קק"ל הציבה לאורך השביל עמודי הכוונה, המסומנים בחיצים אדומים.

המסלול עובר בין חורש טבעי, בורות מים עתיקים ובארות, אשר שימשו את תושבי האזור בעבר. בנוסף נפגוש בדרך גת חצובה בסלע, בוסתנים, תצפיות ושרידי כנסיה ביזנטית.

למעשה, כבר ליד השלט המורה על תחילת המסלול נראה את הבור הראשון, אחד מיני רבים, אשר נפגוש במסלולנו. בעונה זו המסלול ירוק ויפהפה, ומלא בפריחה חורפית של כלניות, רקפות, עירית גדולה ועוד, אולי תספיקו גם את פריחת עצי השקד. אם תפקחו עיניים היטב, תפגשו גם את אספרג הבר, ותוכלו לנשנש אותו בדרך.

הטיול בדרגת קושי קלה, אך יש לשים לב כי הוא כולל עליה וירידה. אורכו כ-3 ק"מ והוא מתאים למשפחות.

ווייז: חניון בור המים – פארק בריטניה

אזור מטה יהודה הוא האזור הראשון בארץ שהוכתר כחבל יין (אפלאסיון).

אחד היקבים השוכנים בין הגבעות הפוריות של הרי יהודה, בסמוך לפארק בריטניה, הוא יקב עגור – יקב בוטיק המשלב בין מסורת ייצור יין עתיקה לחדשנות ויצירתיות עכשווית.

היקב, הממוקם במושב עגור, נוסד לפני למעלה מ-25 שנה על ידי שוקי ישוב, אחד מחלוצי היין באזור מטה יהודה.

בשנים האחרונות הצטרפו להובלת היקב אייל דרורי ואלעד כץ, המביאים עמם ניסיון ניהולי ויינני עשיר. אייל, יינן היקב, בעל תארים בייננות וכורמות מאוניברסיטת טורינו שבאיטליה, ורכש ניסיון בעבודה ביקבים באיטליה, כרתים וישראל. החיבור המחודש בין אייל לשוקי מהווה סגירת מעגל מרגשת עבור שניהם.

יינות היקב הם בלנדים, ובין היינות הבולטים של היקב ניתן למצוא את "עגור ורוד" – בלנד של מורבדר, גראנש, מרסלאן וקברנה פרנק, ו"עגור לבן" – בלנד מבוסס סוביניון בלאן עם שנין בלאן, רוסאן וויונייה.

מרכז המבקרים של יקב עגור מציע למבקרים טעימות יין ולצידן ניתן ליהנות מפלטת גבינות. ניתן לשבת בתוך המבנה או בחצר הגדולה והיפהפייה, אשר בימי שישי אחת לשבועיים מתקיימים בה אירועי "שישי חי", הכוללים מוסיקה חיה, וברזי יין ללא הגבלה.

ווייז: יקב עגור

ימים ושעות פעילות: כל ימות השבוע בשעות 10:00-16:00

את הטיול מומלץ לסיים עם קפה טוב ואוירה. מדרום לפארק בריטניה, בלב מטע זיתים פסטורלי בקיבוץ בית גוברין, שוכנת עגלת הקפה "אלה קפה בעמק".

המקום הוקם על ידי בני הזוג עדי ויוסף בן שלום, מתוך רצון ליצור מרחב מפגש נעים המשלב טבע, קפה איכותי ואוכל עם נשמה.

העגלה נקראת על שם אלה אור ז"ל, בת דודתה של עדי, שנספתה באסון השיטפון בנחל צפית. המשפט "הזמן קצר והאהבה מרובה", שהיה הסטטוס האחרון של אלה, מתנוסס על העגלה ומנחה את פעילות המקום.

עדי, הסובלת מצליאק, דאגה לתפריט עשיר ומגוון ללא גלוטן, המאפשר לכל אחד ליהנות מהמטעמים בביטחון מלא. בין המנות ניתן למצוא כריכים, סלטים, מאפים, פיצות, פוקצ'ות, קישים וקינוחים מתוקים. ההקפדה על הפרדה מלאה והכנה בסביבה נקייה מגלוטן מבטיחה חוויה קולינרית בטוחה וטעימה לרגישים.

העגלה ממוקמת בינות לעצי הזית, סביבה מרחבים ובסמוך אליה גן משחקים.

ווייז: אלה קפה בעמק

ימים ושעות פעילות:  ג'-ה' 10:00-16:00, שישי 08:00-14:00, שבת 08:00-16:00