כך נראה הרחוב במסחה– ביקור בכפר תבור

המושבה כפר תבור שבגליל התחתון הוקמה בשנת 1901 על אדמות הכפר "מסחה" שנרכשו שנה קודם לכן ע"י הברון רוטשילד. בתיה הראשונים נבנו בשני טורים, כשהם מוקפים בחומת הגנה ובהם התיישבו משפחות שהגיעו מראש פינה, זכרון יעקב ומטולה.

בקצה הצפוני של הרחוב, שלימים נקרא רחוב המייסדים, בנו סבא וסבתא שלי, שולמית ויונתן וולינסקי ז"ל, בשנות ה-30 של המאה הקודמת את ביתם.

שם בבית, שנבנה מול בית הספר המיתולוגי של הכפר והמכולת של "טישלר" ששכנה בבית ייסוד השומר, ביליתי את חופשותיי מרותקת מסיפורי ההיסטוריה המשפחתית - המסחאית. שמעתי איך סבא גויס לנוטרים ששמרו על הישוב, איך רכש עם השכן את הגנרטור הראשון ואיך רכש את מכשיר הרדיו השני שהיה בכפר.

שדות רבים נחרשו מאז במושבה ובימים אלו היא חוגגת 121 שנה לעלייתה על הקרקע! בסופשבוע הקרוב (ימים חמישי ושישי) ייערך בה פסטיבל "מסחג – סיפורה של מושבה" (פרטים בסוף הכתבה).

אספתי לכם  מספר מקומות בכפר תבור ששווה להגיע אליהם במיוחד (או לעצור בדרך לצפון):

יקב תבור - יין משובח עם אחריות סביבתית

אחד המקומות שאני אוהבת לפקוד הוא יקב תבור.

היקב נבנה בפאתי הכפר המזרחיים במבנה יפה שמחופה בחלקו באבן השחורה האופיינית לאזור.

מסתבר שיש יינות שמתאימים גם לשעה עשר בבוקר. אנחנו פותחות עם טעימת "הר לבן" שמלווה בלחמים מיוחדים, גבינות ממחלבת "ברקנית" ושיחה קולחת בפינת הישיבה שבמרפסת היפה. 

"ביקב לא רק מייצרים יינות טובים, אנחנו גם מובילים מהפיכה בנושא הקיימות" מספרת לי האגרונומית מיכל אקרמן שמנהלת את היקב בשנים האחרונות. "הענבים שלנו מגודלים בפסגות ההרים בכל הארץ, פריסת כרמים שיוצאת מאזור הגידול של היקב עצמו", בשיתוף עם החברה להגנת הטבע ומספר אוניברסיטאות הוחלט לגדל את הענבים ללא ריסוס ובשימוש בתנשמות (שגם הפכו לסמל של המקום) ללא גדרות ומתוך אמונה שהמגוון הביולוגי שכולל גם עשבים וצמחים מאזנים את הקרקע ומחזקים את הגפנים בצורה פורצת דרך.

מרכז המבקרים של יקב תבור מעוצב בסגנון שהזכיר לי יקבים באירופה, אפשר להגיע ולעשות סיור טעימות באמצעות כרטיס נטען שמפעיל מכונות אוטומטיות, ניתן להזמין יין מלווה במגש גבינות לישיבה במקום, או בתיאום מראש להזמין סיור מודרך לזוגות, משפחה וקבוצות חברים.

שעות פעילות: א' – ה'  09.00-17.00 שישי –  09.00-14.00

אתר האינטרנט של יקב תבור 

עגלת קפה NOAM'S

הזוג נועם ונועם בן נון (כן, כן, נועם הבן ונועם הבת) פתחו עגלת קפה לפני כארבעה חודשים, ממש מחוץ למוזיאון חצרות האיכרים.

כאן תוכלו ליהנות ממגוון רחב של כריכים מלחם מחמצת, פשטידות, מאפים, קפה משובח, סלטים מיוחדים ועוגות. 

את עוגת שטרודל התפוחים, נועם אפתה מוקדם בבוקר ואנחנו אוכלות אותה חמה ופריכה ישר מהתנור!

החזון של הזוג נועמ'ס היה לפתוח מקום שיהיה מותאם לכמה סוגי קהלים, בחצר הגדולה יש מגוון של פינות ישיבה וצעצועים עבור הילדים שמגיעים עם הוריהם, בימי חמישי האווירה משתנה והם מקיימים ערבי גבינות ויין שנמשכים עד לשעות מאוחרות יותר.

שעות פעילות: א' – ה' -  08.00-21.00  שישי – 08.00-15.00 שבת –  09.00-20.00  ג'חנון של שבת בבוקר

האינסטגרם של נועמ'ס 

כתבות נוספות ב- Mood

• העם עם הגולן – 24 שעות נפלאות בקצרין
• קפה בעמק: 8 עגלות קפה מומלצות בעמק יזרעאל
• אומרים שהיה פה שמח – חוזרים בזמן עם הילדים לתקופת טרום קום המדינה

מוזיאון חצרות האיכרים

מרכז מבקרים עם תצוגה גדולה של חפצים, כלים ומסמכים מימיו הראשונים של הכפר.

כאשר עוברים את השער נכנסים לחצר רחבה ובה כמה מבתי האבן של המתיישבים הראשונים שנשתמרו בצורה נהדרת. "בית האיכר" הוא אחד מהם. בבית זה שוחזרו הרהיטים, הכלים והדמויות, הטיול החופשי בין חדריו ממש ממחיש את סגנון החיים של ההתיישבות בתחילת המאה ה-20.

למוזיאון יש כמה אגפים ובהם אולם עם תצוגת קבע על ההיסטוריה של המושבה, כאן תוכלו לצפות במיצג אורקולי חדש, קצר ועשוי היטב על מסעו של הרב קוק בין יישובי הגליל בשנת 1913.

לקראת סיום הביקור תיכנסו אל מבנה הרפת הישנה שם מוקרן סרט עלילתי קצר ומרגש שמתאר את רוח הישוב, הקשיים והסכנות בימיו הראשונים.

שעות פעילות: ימי חול – 09.00-14.00 בתיאום מראש שישי שבת – סגור אך ניתן לתאם קבוצות מראש.

אתר האינטרנט של המוזיאון 

מסעדת קיאנו בלב הפארק

מסעדה עממית שנפתחה לפני כתשע שנים בלב פארק המעיין, אוכל טעים ומגוון, בירה טרייה ממבשלת ג'יימס, בשעות הערב ובעיקר בסופי שבוע יש בה אווירה של בר תוסס עם מוזיקה טובה.

המקום מותאם למשפחות גם בפן הקולינרי וגם כי הוא יושב במרכז הפארק שסביבו מתקני שעשועים רבים ומדשאות.

מומלץ להזמין מקום מראש במיוחד בסופי שבוע, ניתן לקיים אירועים עד 50 אנשים.

שעות פעילות: א' – ה' -  12.00-23.00 שישי –  18.00-24.00 שבת –  12.00-23.00

אתר האינטרנט של מסעדת קיאנו

קפהדרציה  - בית קפה - מסעדה 

ממש במרכז הכפר, ברחוב המייסדים, נפתח המקום שכבר רכש לו אוהדים רבים מכל האזור.

תפריט שמשלב בין אוכל ישראלי לאיטלקי, חומרי גלם מקומיים וארוחות בוקר ששמען יצא למרחוק. האווירה נהדרת, העיצוב כפרי עם שיק, ההגשה מוקפדת ואם אתם רק עוברים בדרך לטיול בצפון, תוכלו להזמין ארוחה ארוזה ולהגיע לאסוף. 

שעות פעילות: א' – ה' -  09.00-23.00 שישי -  09.00-16.30 שבת -  12.00-23.00

אתר האינטרנט של בית הקפה 

פסטיבל מסחג – סיפורה של מושבה

בשנים האחרונות חגיגות יום ההולדת של הכפר הפכו להפנינג מרשים שפתוח לקהל הרחב, האירוע שקיבל את השם "מסחג" – החג של מסחה, משלב בין עבר להווה תוך פנייה למגוון רחב של קהלים.

הפסטיבל מתקיים בימים חמישי 27.10.22 בין השעות 16.00-22.00 ושישי 28.10.22 בין השעות 10.00-16.00

הצצה בתכניה של הפסטיבל מגלה לנו שפע של פעילויות שכוללות מפגשי שיח עם וותיקי הכפר בביתם, סיורים מודרכים, מתחם ילדים, מופעי מוזיקה, דוכני אוכל ובירה, דוכני אומנות ותוצרת מקומית, קרקס והדרכות במוזיאון חצרות האיכרים.

ההשתתפות בכל האירועים היא בחינם, הדוכנים בתשלום.

באתר של כפר תבור תוכלו למצוא את מפת הכפר עם כל המיקומים הרלוונטיים לחגיגות, את שעות המופעים ודרכי ההגעה.

* ענבל ז"ק היא יועצת טיולים לאירופה ובעלת הבלוג "כבר אורזת".