ניפגש בלבן: זה המקום שאתם חייבים להיות בו בשבועות

חגיגת יין וצלילים, יריד חקלאים ססגוני, מופע מחול ויריד וינטג' ועוד שפע פעילויות ואירועים מחכים לכם בפסטיבל "חלב ודבש" בעמק יזרעאל. מור ולרשטיין יצאה לגלות מה טומן בחובו הפסטיבל שחוגג השנה את שנתו ה-25

פסטיבל חלב ודבש בעמק יזרעאל
פסטיבל חלב ודבש בעמק יזרעאל | צילום: מור ולרשטיין

בתור בת העמק, חג השבועות תמיד היווה עבורי את שיאה של השנה. אך הפעם, אחרי החודשים הלא פשוטים שעברנו בצל המלחמה, החג מקבל משמעות אחרת לגמרי. יצאתי לשדות שבין נהלל למרחביה כדי למצוא את האופטימיות בין הטרקטורים ולגלות את האנשים שחזרו מהחזית ישר אל האדמה, כדי להזכיר לכולנו ש"העמק הוא חלום".

מי שמכיר את עמק יזרעאל יודע ששבועות הוא "החג שלנו". אלו הימים שבהם האוויר מתמלא בריח הקציר, השדות הופכים לזהב, והלבן של הבגדים מתערבב בירוק. פסטיבל "חלב ודבש" מציין 25 שנים, ודווקא עכשיו הוא מהווה הצהרה של חוסן ויצירה ישראלית. הפסטיבל יתקיים השנה לאורך 10 ימים, בין 13 עד 23 במאי.

שלומית שיחור רייכמן, ראשת המועצה האזורית עמק יזרעאל, הטיבה להגדיר זאת: "דווקא עכשיו, יותר מתמיד, חשוב לנו לחגוג את היצירה, החקלאות והקהילתיות שלנו. הפסטיבל השנה הוא בסימן הצדעה לתוצרת המקומית ולאנשים המופלאים של העמק, ששומרים על הגחלת ועל האדמה גם בימים מורכבים אלה".

קטופותי בבית לחם הגלילית
למצוא את האופטימיות בין הטרקטורים | צילום: מור ולרשטיין

לחיים! חגיגת יין וצלילים בכפר יהושע

את חגיגות הפסטיבל פותח באופן מסורתי אירוע היין והמוזיקה באתר הרכבת ההיסטורית בכפר יהושע. זהו אחד מרגעי השיא, בו מציגים 18 יקבים מקומיים את מיטב התוצרת של אדמת העמק. האירוע החגיגי יתקיים לאורך יומיים (14-13 במאי) ויכלול הופעות של אדר גולד ואוהד שרגאי.

בין המציגים הבולטים תמצאו את "בית בד גלילי" מבית לחם הגלילית, שמוכיח שבעמק יודעים לייצר הרבה יותר משמן זית משובח ואת יקב "נחמני" המשפחתי ממרחביה. יקב "נחמני" מושך תשומת לב מיוחדת בזכות היין האדום שלו, שזכה בפרסים יוקרתיים ומתאפיין בטוויסט מרענן, הוא מוגש קר, מה שהופך אותו למתאים במיוחד למזג האוויר הישראלי ולאווירה הקלילה של הפסטיבל. במהלך ימי הפסטיבל, המבקרים מוזמנים להמשיך את החוויה ולבקר במרכזי המבקרים של היקבים ובבית הבד הגלילי לטעימות עומק.

"בית בד גלילי
יש גם יין - בית בד גלילי | צילום: מור ולרשטיין

מהשדה לצלחת: קולינריה בלב נהלל

עוד תחנת חובה קולינרית היא מסעדת "תמרלין" בנהלל, קצביה ומסעדת "Farm to Table" המבוססת על טהרת הבשר המקומי מהמשק המשפחתי, המוגש אל מול נוף השדות המוזהבים. במהלך הפסטיבל יתקיים במתחם המסעדה יריד חקלאים מקומיים ססגוני, שיציע את מיטב התוצרת הטרייה של חקלאי העמק, מפירות וירקות ועד למוצרי בוטיק בעבודת יד, תחת הקונספט של חיבור ישיר בין האדמה לצלחת.

מסעדת תמרלין בנהלל
מסעדת תמרלין בנהלל | צילום: מור ולרשטיין

תרבות, וינטג' ומחול במוזיאון העמק

נקודת מוקד מרכזית נוספת היא מוזיאון העמק ביפעת, המארח את המופע המרהיב "קומו ונעלה!" של להקת המחול "הפועלות" בהנחיית נועם אדרי. הייחוד במופע זה הוא שהקהל מוזמן לצפות בחזרות ואף להשתתף במופע עצמו.

במוזיאון תוכלו ליהנות גם מהדגמת כלים חקלאיים, עמדת פיתות ויצירה לכל המשפחה. במקביל, פועל במקום יריד ה-"Vintage Valley" הנוסטלגי: בגדי וינטג' יד שנייה, אקססוריז ומוצרי לייף סטייל איכותיים – חגיגה צבעונית ומלאת סטייל. ולמי שיהיה רעב, בכניסה לקיבוץ תוכלו ליהנות מהדיינר הישראלי "מישקה", המציע תפריט עשיר ממיטב התוצרת המקומית.

המופע המרהיב "קומו ונעלה!
אפשר להצטרף לחזרות ולמופע | צילום: מור ולרשטיין

מרחביה: היסטוריה, סדנאות ויין

מה עוד תמצאו ברחבי העמק בפסטיבל? אם אתם מחפשים יום פעילות שלם המשלב אוכל טוב, סדנאות ויין לקינוח, קיבוץ מרחביה הוא המקום עבורכם.

הכול מתרחש בתוך "החצר הגדולה" וההיסטורית: מתחילים בקפה "גולדה בחצר" השוכן במבנה של בית הילדים הראשון, עם ארוחת בוקר ובראנץ' טעימות מיוחד. משם ממשיכים לסדנאות יצירה והתפתחות מהנות. אני ביקרתי ב"Happy Moments" של קטי כהן ובסדנת הסבונים המדליקה "NACCA" של רותי בן ארצי וממליצה עליהן בחום. כדי לסגור את היום כמו שצריך, קופצים ליקב "נחמני" שנמצא ממש סמוך לחצר, לטעימות יין במרכז המבקרים המשפחתי.

Happy Moments במרחביה
Happy Moments | צילום: מור ולרשטיין
סטודיו NACCA מרחביה
סטודיו NACCA | צילום: מור ולרשטיין

בית לחם הגלילית: חוויה כפרית לכל המשפחה

אם בא לכם לגוון, קפצו לצד השני של העמק, לבית לחם הגלילית. גם שם אפשר להעביר יום שלם של פעילויות לכל המשפחה,זה מתחיל בקטיף עצמי ב"קטופותי" (חוויה לילדים וגם למבוגרים), ממשיך לביקור מרתק ב"בית בד גלילי" ובשלל עגלות הקפה הפזורות באזור. אל תפספסו את "שביל החלב", את כפר הארנבונים המתוק וכמובן את "חוות התבלינים" המפורסמת, שהיא תחנת חובה לכל חובב בישול.

קטופותי בבית לחם הגלילית
קטופותי בבית לחם הגלילית | צילום: מור ולרשטיין

מופעי ענק ותיקון ליל שבועות

למי שמחפש קצת תרבות אל תוך הלילה, הפסטיבל מציע הופעות ענק של שלום חנוך, מרינה מקסימיליאן ודרוויש, ומופע סיום היסטורי עם יהודית רביץ, גידי גוב, יוני רכטר ודויד ברוזה. כמו כן, תוכלו להצטרף לתיקון ליל שבועות מסורתי במוזיאון עין דור, חגיגות אקורדיונים ותערוכות של אמני ואמניות העמק.

רכישת כרטיסים להופעות, הרשמה לסדנאות ופרטים נוספים על כל אירועי פסטיבל "חלב ודבש" ה-25 באתר המועצה האזורית עמק יזרעאל

הכרמים של עמק יזרעאל
הכרמים של עמק יזרעאל מתכוננים לחג | צילום: מור ולרשטיין