עם בריכת אינפינטי ושקיעות מהממות: הצצה למלון החדש והמדובר
נוף יפהפה של הים התיכון, קולינריה משובחת, עיצוב מוקפד, בריכת אינפיניטי גדולה ומחוממת וספא מפנק. מיכל בן ארי מנור ביקרה במלון "גורדוניה" החדש בזכרון יעקב, וחזרה עם מחמאות לצד מספר תובנות
הייתם פעם במלון שהפעיל לכם את כל החושים? בביקור שלי במלון "גורדוניה זכרון יעקב", מלון חדש שנפתח בחודש מרץ השנה, כל חמשת החושים יצאו איתי לחופשה.
החוש הראשון שנכנס לפעולה היה דווקא חוש הריח. ידוע שבתי מלון משתמשים במיתוג ריחני (Scent Marketing) כדי לייצר תחושת יוקרה, ניקיון ורוגע, ובכן במקרה של "גורדוניה זכרון יעקב" זה מאד הצליח להם ומהשנייה שנכנסתי בין כתלי המלון עד לרגע שבו עזבנו בצער, הריח המכשף ליווה אותי. לא התעצלתי ובדקתי ומסתבר שחתימת הריח של גורדוניה מורכבת מפטצ’ולי, אגס בשל, פרחי פרזייה לבנים, אמבר ותאנים טריות.
המיקום: בין כרמים, הר וים
מלון "גורדוניה" ממוקם בנקודה אסטרטגית על רכס זכרון יעקב, צופה אל הים התיכון. הנגישות שלו מושלמת – מרחק נסיעה קצר ממרכז הארץ, אך ברגע שעוברים את שער המלון, התחושה היא של ניתוק מוחלט מהשגרה הישראלית הלחוצה. המיקום מאפשר לאורחים ליהנות מכל העולמות: מצד אחד שקט, פרטיות וטבע ירוק, ומצד שני קרבה למרכזי התרבות, היקבים ובתי הקפה של המושבה.
כתבות נוספות ב-mood:
הקונספט של המלון
כמו ב"גורדוניה מעלה החמישה" גם בזכרון יעקב הלובי הוא מעין "סלון" רחב ידיים, בו מתנהלים חיי המלון ובו מוגשים יינות ומבחר נשנושים מוקפדים, ללא תשלום, בין השעות 17:00-15:00. אמנם הצ'ק אין נעשה בעמדות צ'ק אין ולא בהסבה על כורסאות כמו במלון במעלה החמישה, אם כי מדובר בעמדות נמוכות בהן האורח יושב מול פקיד הקבלה.
זהו מלון למבוגרים בלבד המארח ילדים מגיל 10 ומעלה לאורך כל השנה. אולם קחו בחשבון שבחגי ישראל - ראש השנה, סוכות, פסח ושבועות - המלון מארח ילדים בכל הגילים.
ארכיטקטורה שמתקשרת עם הטבע
כבר מהרגע בו נכנסים בדלת המסתובבת, אי אפשר שלא להתרשם מהארכיטקטורה והעיצוב של המלון. הקו העיצובי מושתת על עקרונות של "יוקרה שקטה" – אין כאן ניקור עיניים, אלא אלגנטיות מאופקת, אך מרשימה, שמכבדת את הסביבה שבה היא נמצאת.
האדריכלות משלבת חומרים טבעיים כמו אבן מקומית, עץ ועבודות ברזל עדינות. מרשימה במיוחד התקרה בלובי המחופה כמעט כולה בקורות עץ, מוטיב קורות העץ ממשיך גם כאלמנט דקורטיבי. הגוונים השולטים הם מונוכרומטיים ורכים, כאלו שמתמזגים בצורה מושלמת עם השקיעות בחוץ. החללים הציבוריים מרווחים, שטופי אור טבעי הודות לחלונות ענק, ומעניקים תחושת רוגע והרמוניה. יחד עם זאת, עם כל הכבוד לאדריכלות ולעיצוב, מי שגונבת את ההצגה במלון היא המרפסת עם בריכת האינפינטי המשקיפה אל הנוף.
חוש הראייה: שקיעה מול הים
כאמור, גולת הכותרת הבלתי מעורערת של המלון היא בריכת האינסוף שלו, שם הכל קורה. הבריכה המחוממת ל-31 מעלות, הינה באורך של יותר מ-70 מטרים ומשקיפה היישר אל תוך קו האופק של הים התיכון. הנוף הנשקף ממנה עוצר נשימה, בפרט בשעות בין הערביים כשהשמש שוקעת וצובעת את השמיים בגוונים של ורוד, כתום וסגול. פשוט אי אפשר להפסיק לצלם.
סביב הבריכה פזורות מיטות שיזוף מפנקות, שמשיות, קבנות פרטיות ופינות ישיבה שמזמינות את האורחים פשוט לשבת, ללגום כוס יין מקומי, ולא לעשות כלום. שימו לב: למעט השמשיות, אין הרבה צל ברחבת הבריכה בשעות היום ועד שהשמש יורדת. מאידך, בערב יש בריזה נפלאה מהים.
חשוב לדעת: בימים אלה מתקיימות עבודות פיתוח חיצוניות באזור הסמוך למלון, בקיבוץ מעין צבי. הנוף הנשקף מרחבת הבריכה וחלק מהחדרים כולל גם אתר בנייה. כמו כן, לעיתים, ובמהלך היום, ייתכן ויישמע רעש כתוצאה מהעבודות, אפרופו חוש השמיעה.
עיצוב החדרים
במלון 141 חדרים וסוויטות, בכולם מרפסת עם תצפית מרהיבה על הים ולחלקם בריכה צמודה או ג’קוזי פרטי. כל החדרים והסוויטות מוארים באור טבעי ומעוצבים להפליא, בסגנון המשלב עץ בהיר, אבן מקומית וטקסטורות טבעיות, עם דגש עצום על נוחות ופרטים קטנים. המיטות ענקיות ומצוידות במצעי כותנה משובחים, חדרי הרחצה מרווחים ומפנקים עם מוצרי טיפוח יוקרתיים מבית “גורדוניה”, כמו כן יש בחדרים מסך טלוויזיה בגודל 55 אינץ' ופינת קפה עם מכונת נספרסו ושתייה חמה.
אנחנו קיבלנו סוויטת אקזיוקיטיב עם נוף לים ולבריכה. סוויטה יפה במיוחד, המתפרשת על פני 65-50 מ"ר וכוללת חדר שינה, חדר סלון עם שולחן וספה נפתחת ומרפסת עם נוף לים התיכון ולבריכה.
טיפ חשוב: אם אתם רגישים לרעש, אני לא ממליצה לבחור בחדרים בקומת הקרקע, כולל אלו עם הבריכה הפרטית, היות והם סמוכים מאד לבריכה ולרעש שעולה מהאזור. גם החדרים בקומה הראשונה שצופים ישירות אל אל הבריכה קצת רועשים ולכן מומלץ להזמין חדרים או סוויטות הצופים רק לים או מרוחקים מהבריכה.
חוש הטעם: חגיגה של חומרי גלם מקומיים
החוויה הגורדונית לעולם אינה שלמה בלי קולינריה משובחת, ולכן המלון מציע שתי ארוחות - בוקר וערב (חצי פנסיון). המטבח (הכשר) של המלון נשען על פילוסופיית "מהשדה לצלחת", תוך שימוש בחומרי גלם טריים מהאזור: גבינות בוטיק ממחלבות מקומיות, שמן זית משובח, ועשבי תיבול שנקטפים ישירות מגינות המלון. במרכז המטבח הפתוח והחופשי לעין, נמצאים שלושה תנורי חרס ענקיים.
ארוחות הבוקר הן חגיגה לעיניים ולחיך – עשירות, מגוונות ומאורגנות בקפידה. במהלך הערב, האורחים נהנים מתפריט שף יצירתי שמחבר בין המטבח הים-תיכוני המודרני לנגיעות גליליות. לצד האוכל, המלון מציע יין חופשי בלי הגבלה המבוסס על היקבים הטובים ביותר של זכרון יעקב ואזור אלונה. הן ארוחת הערב והן ארוחת הבוקר היו מהטובות שאכלתי בבתי מלון לאחרונה, ולטעמי הן אחת הסיבות המרכזיות להזמין לילה במקום.
חוש המישוש: הספא
כדי להשלים את חוויית הניתוק, מתחם הספא של גורדוניה, המשתרע על פני שתי קומות, מציע חלל שכולו שקט פנימי והרמוניה. הספא כולל חדרי טיפולים מתקדמים, סאונות ופינות מנוחה אינטימיות. תפריט הטיפולים רחב ומגוון, וכולל עיסויים קלאסיים לצד טיפולי גוף ופנים ייחודיים המשתמשים בחומרים טבעיים. עוד במתחם הספא בריכת ג'קוזי ענקית ומקורה המוקפת חלונות ענק הצופים כמובן אל הנוף.
עלויות וסיכום:
על אף שנהניתי מאד מהשהות במלון, אני חייבת לציין שמלון "גורדוניה זכרון יעקב" הוא לא מלון זול, המחירים מתחילים ב-2,992 שקלים לזוג ללילה (על בסיס חצי פנסיון) לחדר דלאקס, מטפסים עד 3,657 שקלים לדלקס עם ג'קוזי או 4,132 שקלים לחדר דלקס עם בריכה ואף מגיעים לטווחים של בין 4,500 שקלים ל-5,800 שקלים כשמדובר בסוויטות. אבל בתמורה הוא מציע שילוב בין אווירה של ריזורט יוקרתי לבין האופי המקומי והייחודי של האזור, שקיעות מהממות, עיצוב מוקפד וקולינריה משובחת. מי שיכול ומוכן להוציא את הסכומים לעיל יזכה קפיצה לקטנה לחו"ל במרחק של רק שעה מתל אביב.
כתובת: סמטת גזית 1, זכרון יעקב
חנייה: יש חניון במלון בעלות של 55 שקלים לשהות. אפשר לנסות למצוא חניה ברחובות הסמוכים למלון.
* הכותבת הייתה אורחת של מלון "גורדוניה זכרון יעקב"
