חופשת קיץ אורבנית: 6 המלצות ליום כיף בעיר החוף הצפונית
גינות, תיאטרון בובות, פסטה, ריזו(טו) וחלזונות. חיפה מזמינה אותנו לבלות אצלה בקיץ - ויש גם הטבות. יצאנו לסיור בעקבות גנים, מבנים ואתרים ששוקמו ונפתחו מחדש
כל נסיעה לחיפה היא כמו קפיצה קטנה לחו"ל, העיר אשר משלבת הר וים ושלל תרבויות ודתות. זוהי עיר שאפשר לדמות אותה לעוגה עם שכבות, כאשר בכל שכבה שלה תמצאו משהו אחר לגלות. אנחנו התחלנו באמצע הדרך, בשכונת הדר, וממנה ירדנו למטה עד לים.
גן בנימין, רובע הדר
גן בנימין נמצא ברובע הדר והינו הגן הציבורי הראשון אשר הוקם ביישוב יהודי עירוני בארץ. הגן, שנוסד בשנת 1923 ונקרא על שמו של בנימין אדמונד רוטשילד, תוכנן על ידי האדריכלים פטריק גדס וריכרד קאופמן כחלק מתפיסת "שכונת הגנים". בשנים 1927-1925 אדריכל הנוף יחיאל סגל המשיך את עבודת תכנון הגן, הצמחייה ופיתוח הנוף.
בגן נערכו במשך השנים שלל אירועים בהם טקסי הבאת הביכורים, תערוכות ציורים, תערוכת הפרחים הארצית והבינלאומית, "יריד שבוע הספר העברי", תערוכת "עולם הילד", ועוד. ב-1926 הוקמו בו קפה-גן ורחבה לתזמורת, שעוצבו ע"י האדריכל אלכסנדר ברוולד, מה שהפך את הגן למקום המפגש של כל הסלתא והשמנא של חיפה באותם ימים. בגן הוקמה גם בריכת שחייה ציבורית שנודעה בשם "בריכת גן בנימין".
עם השנים קרנו של רובע הדר ירד וגם הגן ובית הקפה הוזנחו. בית הקפה נסגר והמבנה הייחודי שלו עמד שומם. לפני מספר שנים, עיריית חיפה החליטה לשפץ את המבנה ולהשיב עטרה ליושנה. בתחילת השנה נפתח "Untitled Cafe" - אפשר לשבת בספסלים החיצוניים של בית הקפה או לקחת טייק אווי ולשבת בגן עצמו.
בצמוד לגן שוכן תיאטרון חיפה בו יתקיים פסטיבל חיפה הבינלאומי להצגות ילדים. שלושה ימים (27-25 באוגוסט) של חגיגת תרבות ותיאטרון לכל המשפחה.
בווייז: גן בנימין, הדר, חיפה
תיאטרון "בית 9", שוק תלפיות
את רחוב סירקין ושוק תלפיות רובנו מכירים בזכות ההיצע הקולינרי המגוון שיש שם, אבל מסתבר שבקומה מינוס אחד של המבנה הכי טרנדי ברחוב, הלוא הוא המבנה של סירקין 22, מסתתר תיאטרון "בית 9".
תיאטרון "בית 9" מהווה בית למגוון רחב של יוצרים ומציע הצגות לילדים, מופעים למבוגרים, סדנאות יוצרים, מרביתם בתחום של תיאטרון הבובות העממי והחדשני. בשבתות מוצגות במקום הצגות ילדים העושות שימוש בחפצים ובובות תיאטרון. בנוסף פועלים במקום בית ספר לתיאטרון בינתחומי ובובנאות ו"הגלפייה" - המלמדת את אמנות הגילוף בעץ והצעצועים של פראג.
אחרי הביקור בתיאטרון אני ממליצה לעלות לגג של המבנה, מעבר לנוף של הנמל והים ובריזה טובה, תמצאו שם גם משתלה ובר טרנדי.
כתובת: סירקין 22, חיפה
כתבות נוספות ב-mood:
"פלאביו פסטה", גינת סירקין
בטיול עם ילדים ונוער חייבים לעשות הפסקת אוכל כל שעה-שעתיים, ומה יותר טוב מאשר הפסקת פסטה? אז תכירו את "פלאביו פסטה", עגלת אוכל חדשה שנמצאת בגינה הקהילתית של סירקין. עד לפני כמה שנים לא הייתם רוצים לקחת את הילדים שלכם לגינה הזו, המקום היה מוזנח ופעלה בו תחנת סמים. אבל כיום, בזכות חזון ועבודה קשה של יזם הנדל"ן אורי כהן, בשיתוף עם עיריית חיפה, תושבים, פעילים קהילתיים ואנשי אקרופוליס החדשה, הגינה הנטושה הפכה לגינה הקהילתית המארחת הופעות של מוזיקאים מקומיים, פעילויות לילדים ומיזמי תרבות שונים.
אל העשייה השוקקת הצטרף לאחרונה השף פלאביו פרנקל, שעלה לישראל מברזיל בעקבות ילדיו. פרנקל פתח פוד טראק קטן עם פסטה עבודת יד שהוא מכין במקום. התפריט משתנה בהתאם לחומרי הגלם ולספיישלים היומיים ויש גם אפילו פסטה ללא גלוטן.
פתוח בכל ימות השבוע, למעט ביום ראשון.
כתובת: סירקין 3, חיפה
מרכז "פירמידה", ואדי סאליב
"פירמידה" הוא מרכז לאמנות עכשווית השוכן ממש מעל שוק הפשפשים של חיפה, במבנה שנבנה כבית ספר לילדי העולים בשכונת ואדי סאליב. במהלך השנים הוא ננטש עד שקבוצת אמנים הגיעה אליו והחלה לעבוד ולהציג בו. ב-2016 הוא שופץ על ידי קבוצת האדריכלים "תו" ונפתח מחדש שנתיים אחר כך.
כיום יש בו גלריה לאמנות עכשווית של עיריית חיפה, בחללי הסטודיו עובדים אמנים, ונערכים בו סדנאות ואירועי אמנות, תרבות, קולנוע, אדריכלות, מוסיקה ועוד. אחת מסדנאות הדגל של המקום, בה התנסינו, היא סדנת ריזו. ריזו היא טכניקת הדפס יפנית בשיטה ידנית של איור וקולאז', שעושה שימוש במכונת ריזוגרף. מרכז "פירמידה" הוא אחד משלושה מקומות יחידים בארץ שאפשר להתנסות בטכניקה הזו. הסדנה אורכת כשלוש שעות ומתאימה גם לילדים.
כתובת: ואדי סאליב 30, חיפה
שמורת תל שקמונה
את הסיור סיימנו בים, במסלול טיול מקסים שמתאים לשעות הערב הקרירות, רגע לפני השקיעה. המסלול מתחיל דרומית למבנה המכון לחקר ימים ואגמים בשביל המטפס למרומי תל שקמונה אשר מפסגתו נשקף נוף פנורמי של הים.
תל שקמונה היה מוזנח שנים רבות ושימש כאתר להשלכת פסולת בניין, למרבה המזל הוא עבר תהליך שיקום רחב היקף. בכל פינה באזור תוכלו להיתקל בשרידים ארכיאולוגים שהקדומים שבהם מתוארכים למאה ה-15 או ה-16 לפני הספירה. בעיר שקמונה פעלה תעשייה משגשגת שנועדה להפיק את צבע הארגמן באמצעות שימוש בחלזונות ימיים ממין ארגמון. החפירות בתל מצאו, בין היתר, שרידי כנסייה ולא מעט רצפות פסיפס.
לאחר שתרדו מהתל המשיכו לכיוון החוף, לשמורה הימית שקמונה - שם תפגשו את טבלאות הגידוד – משטחי סלע המהווים בית גידול לבעלי חיים ולאצות ובריכה חצובה המצויה בים וקוטרה כשני מטרים המכונה "הג'קוזי של חיפה", בזכות מערבולות הזרמים שהיא יוצרת בעת שהגלים פוגשים אותה.
העמותה לתיירות חיפה מציעה סיור עששיות בתל שקמונה - סיור שקיעה קסום מול הים בו יצאו המשתתפים בעקבות סודות הארגמן של תל שקמונה בדיוק כשאור היום מתחלף באור עששיות.
מתל שקמונה אפשר להמשיך דרומה אל פארק הכט הצמוד שהינו הריאה הירוקה הגדולה ביותר בשטחה האורבני של העיר וכולל טיילת יפה, פאמפטרק לאופניים, סקייטפארק, גן משחקים נגיש ועוד.
ווייז: המכון לחקר ימים ואגמים, חיפה
מסעדת "House Of Nirvana"
רעבים שוב? הכירו מסעדה השוכנת ממש על קו המים של חיפה, בטיילת חוף דדו, מסעדת "House Of Nirvana" שנפתחה בנובמבר האחרון. המסעדה מציעה תפריט חלבי המבוסס על חומרים גלם טריים: דגים, גבינות וירקות. בין המנות: דגים טריים, סלטים, פסטות, פיצות מהטאבון ומגוון קינוחים לצד תפריט קוקטיילים ויינות.
כתובת: דוד אלעזר 2, טיילת חוף דדו
סיורים ומבצעים
במהלך הקיץ העמותה לתיירות חיפה מציעה מגוון רחב של סיורים מודרכים שיחשפו את המבקרים לסיפורה הייחודי של העיר דרך שכונותיה ההיסטוריות, הגנים המרהיבים, הנמל המתחדש, השווקים הצבעוניים והמפגש המרתק בין התרבויות והדתות שהופכות את חיפה לאחת הערים המגוונות והמסקרנות בישראל. חלק מהסיורים הינם בחינם.
ויש גם "סיטי טור חיפה" באוטובוס האדום - סיור מודרך באוטובוס תיירים פתוח, המאפשר להכיר את מוקדי העניין המרכזיים של העיר, התצפיות היפות, האתרים ההיסטוריים והאטרקציות המובילות בחיפה ממרכז הכרמל, דרך הים שדרות בן גוריון (המושבה הגרמנית וטיילת לואי).
וכמובן שגם השנה יש מבצעים - מזמינים חופשה באחד מהמלונות המשתתפים במבצע ונהנים מכניסה חינם לכל המשפחה למגוון אטרקציות שוות ברחבי העיר, סיורים ואוטובוס הקומתיים. בנוסף, יש מגוון אטרקציות וסיורים במחירים מיוחדים כל הפרטים באתר העמותה לתיירות חיפה.
*הכתבת הייתה אורחת של העמותה לתיירות חיפה. מידע מורחב על אטרקציות ומסלולים למשפחות תמצאו בבלוג "חיפאית".
