מתעוררת לחיים: המלצות ליום כיף בעיר המסקרנת בדרום
מתחם מוזיאונים, גן פסלים, גלריות, פוד טראק חדש ומסעדה ותיקה. מוזמנים להצטרף ליום בילוי אמנותי בעיר העתיקה של באר שבע, ואם תרצו להישאר ללילה - מצאנו עבורכם שני מלונות

העיר העתיקה בבאר שבע מתעוררת לחיים: לצד מבנים היסטוריים, שוק פעיל, מסעדות ותיקות וחדשות, ברים קטנים וחמודים, נפתחו בשנים האחרונות עוד ועוד מוקדי תרבות, אמנות ובילוי.
העיר העתיקה הוקמה בתקופת השלטון העות'מני, ומתאפיינת ברחובות שתי וערב הייחודיים רק לה המשלבים עולם מלא של היסטוריה, תרבות, צבעים, סיפורים, ריחות וטעמים. עיריית באר שבע מובילה תכנית רב-שנתית לפיתוח וחידוש העיר העתיקה. מבני העיר העתיקה, מלאי השראה ויופי, הופכים להיות חלק מציר המוזיאונים העירוני שמושך אליו תיירים רבים ומשלב עוגנים תיירותיים כמו מרכז מבקרים בינלאומי "באר אברהם", "פארק קרסו למדע", מתחם "הקטר 70414" לצד מרכזי תרבות כמו מוזיאון הנגב לאמנות, גלריות ייחודיות ומוקדי תרבות ואמנות שונים.
המבנים והבתים הייחודיים ששופצו הופכים למסעדות ובתי קפה ולגלריות לאמנות, אירועי תרבות ופסטיבלים ממלאים את כל הרחובות העתיקים והחדשים בתוכן, שמחה והשראה. העיר העתיקה מתבססת כמוקד מגורים לצעירים ומלאה במשך כל שעות היממה בסטודנטים, מוזיקאים ואמנים המתגוררים בה ויוצרים אווירה תוססת ועכשווית המשתלבת בהרמוניה עם המתרחש בעיר העתיקה.

מוזיאון הנגב לאמנות
מוזיאון הנגב לאמנות שוכן באחד המבנים היפים והחשובים בעיר העתיקה: בית המושל העות'מני, שנבנה בשנת 1906 כחלק ממערך מבני השלטון של באר שבע בתקופה העות’מאנית. בהמשך שימש המבנה את עיריית באר שבע, ולאחר תהליך שימור ושיפוץ נפתח מחדש כמוזיאון לאמנות. כבר בכניסה אליו מורגשת האיכות המיוחדת של המקום: אדריכלות עות'מנית, קירות אבן, חלונות מקושתים וחצר פנימית - לא חלל מוזיאלי נייטרלי, אלא מבנה היסטורי שהופך לחלק בלתי נפרד מחוויית הביקור.
כעת מוצגות בו שלוש תערוכות באוצרותו של רון ברטוש: התערוכה "נופים פתאומיים" מוקדשת לציורי המִדְבָּר של האמן צבי מאירוביץ' (1974-1911), איש קבוצת "אפקים חדשים" ומאבות ההפשטה בציור הישראלי; "תיאטרון הטבע של אבישי פלטק" - תערוכה מוזיאלית ראשונה לאבישי פלטק המציגה מבט מקיף על הנוף המקומי ביצירתו כמרחב תיאטרלי וחי; התערוכה "באר המשאלות" של אנה פרומצ'נקו היא מיצב המשלב וידאו, סאונד ופיסול, ובמרכזו דימוי הבאר.
כתובת: העצמאות 60, באר שבע

המוזיאון לתרבות האסלאם ועמי המזרח
ממש מעבר לחצר של מוזיאון הנגב לאמנות נמצא המוזיאון לתרבות האסלאם ועמי המזרח, השוכן במבנה המסגד הגדול של באר שבע. המבנה עצמו הוא אחד הנכסים המרשימים של הביקור: מסגד עות'מני היסטורי, עם חצר פנימית ותחושה אדריכלית שמכניסה את המבקרים מיד לאווירה אחרת.
המוזיאון נפתח לקהל ב-2011, והוא מציג תערוכות העוסקות באמנות, תרבות, מלאכה, חפצים, מסורות ויופי חזותי של תרבויות האסלאם ועמי המזרח. במוזיאון לתרבות האסלאם ועמי המזרח תוצג התערוכה "מים חיים" הבוחנת את מקומם הייחודי של המים בתרבות המוסלמית - מחומר גלם יומיומי החיוני לקיום, ועד סמל רב-עוצמה של טהרה, פריון, שפע וידע. באמצעות 14 חפצי עילית נדירים, מציעה התערוכה מבט רחב על האופן שבו מים שוזרים יחד קודש וחול, גוף ונפש, חיי יום־יום ותרבות חצר, ומשמשים נקודת מוצא לדיון בזהות, מרחב, משאבים וקיום משותף.

גן הפסלים/גן רמז
בסמוך למתחם המוזיאונים נמצא גן רמז באר, אחד הגנים הציבוריים הוותיקים והחשובים בעיר העתיקה של באר שבע - גן פסלים ואתר היסטורי מרכזי. הגן נקרא על שם דוד רמז, מראשי תנועת העבודה ושר התחבורה הראשון בישראל. בזמן מלחמת העולם הראשונה בשטח זה פעל בית חולים צבאי לחיילים אוסטרים, גרמנים ועות’מאנים. לאחר הכיבוש הבריטי, המקום שימש כבית חולים שדה לחיילי אנז"ק.
עם השנים הפך לשטח ירוק עירוני וב- 2016 החלו עבודות שיפוץ רחבות ובמהלך העבודות התגלתה באר עתיקה בעומק כ-35 מטר. הבאר שומרה והפכה לאטרקציה עם כיסוי זכוכית. כיום גן רמז מתפקד גם כגן פסלים עירוני וכמרחב פתוח שממשיך את חוויית הביקור אל מחוץ לחללי התצוגה.
אחרי ביקור בשני המוזיאונים, הגן מאפשר עצירה אחרת: הליכה קצרה, התבוננות בפסלים, שהייה במרחב הציבורי, ומפגש עם האמנות כחלק מהעיר עצמה. הגן מתאים גם לעצירה משפחתית או להפוגה בין ביקור במוזיאון לארוחה. הוא מחבר בין המבנים ההיסטוריים של המתחם, החצר, והרחובות הסמוכים, ויוצר תחושה של מסלול הליכה טבעי בעיר העתיקה.

"פטפוט במוזיאון" - הפוד טראק החדש במתחם
אחד החידושים הנעימים במתחם הוא "פטפוט במוזיאון" - פוד טראק חדש שפועל בחצר מתחם המוזיאונים. מדובר בגלגול מחודש ועדכני של בית הקפה הבאר שבעי המיתולוגי "פטפוט", שהיה במשך שנים חלק מהנוף המקומי. הפתיחה המחודשת מחברת בין נוסטלגיה מקומית לבין חוויית ביקור עכשווית: קפה, אוכל קל, מפגש, ישיבה בחוץ ואווירה תרבותית בלב העיר העתיקה.
המקום מציע מגוון מאפים, טוסטים, כריכים, קפה, שתייה חמה וקרה ומסביב הרבה מקומות ישיבה.

מסעדת "קבב אמונה"
את היום בעיר העתיקה אפשר לסיים ב"קבב אמונה" - מוסד באר שבעי ותיק ואהוב, עסק משפחתי שעובר מדור לדור, שפועל בעיר כבר יותר מ-50 שנה ונחשב כבר מזמן לאחת התחנות הקולינריות המזוהות ביותר עם העיר.
גולת הכותרת היא כמובן הקבב, זה שהפך את המקום למוקד עלייה לרגל לחובבי בשר, וזכה לאחרונה בתואר הקבב הטוב בארץ . במובן הזה, “קבב אמונה” היא לא רק מקום לאכול בו, אלא חלק מהסיפור של העיר: באר שבע של פעם ובאר שבע של עכשיו, זו שמחזיקה מסורת קולינרית מקומית לצד התחדשות עירונית.
כתובת: קק"ל 58, באר שבע

עוד גלריות בעיר העתיקה של באר שבע
"גלריה טרומפלדור"
הגלריה שוכנת בבית חירם דנין, שהיה שליחו של יהושע חנקין ברכישת אדמות בבאר שבע. הגלריה שבתחילה נקראה "הבאר", הוקמה ביוזמה ובמימון של עיריית באר שבע, אוניברסיטת בן גוריון בנגב וקרן רש"י ומנוהלת על ידי המחלקה לאמנויות באוניברסיטת בן גוריון.
זהו מרכז ללא כוונת רווח אשר נועד לקדם וליצור תערוכות, פעולות אמנות ותרבות. בגלריה מוצגות תערוכת מגוונות, המתחלפות כל חודשיים שלושה וכוללות תערוכות קבוצתיות, תערוכות יחיד ושיתופי פעולה עם אוצרים אורחים.
כתובת: טרומפלדור 19, באר שבע
"הצלמניה"
"הצלמניה" הוא מרכז בינלאומי לאומנויות הצילום. המרכז, שהינו הינו הגשמת חלומו גואל דרורי, יקיר העיר באר שבע, אוצר, אמן, צלם, ומחנך, שוכן במבנה מנדטורי ששימש כבית ספר ולאחר מכן מטה המשמר האזרחי.
המקום עבר שיפוץ מאסיבי וכיום הוא כולל תערוכת קבע של מצלמות (אוסף של יותר מ-1,000 מצלמות עתיקות עם ערך היסטורי רב ופריטים נלווים לציוד צילום) וגלריה לצילום המציגה תערוכות מתחלפות של אמנים מקומיים ובינלאומיים. בקומה העליונה של המבנה פועל בית ספר לצילום עם מגוון קורסים וסדנאות צילום מקצועיים. גם הארכיון העירוני לצילומים של עיריית באר שבע ממוקם בצלמנייה.
כתובת: האבות 63, באר שבע
בית האמנים בנגב
מרכז גלריות וסדנאות אמנות הממוקם במבנה מנדטורי הכולל בתוכו שבע גלריות. במקום נערכות גם סדנאות מגוונות לעבודות אמנות מעת לעת וכן מופעי תרבות שונים בספרות ומוסיקה.
כתובת: האבות 55, באר שבע

לינה בעיר העתיקה של באר שבע
בשנים האחרונות, העיר העתיקה של באר שבע מתקשטת בלא מעט מלונות בוטיק, סוויטות ודירות אירוח. על שטח לא גדול במיוחד מתרכזים מעל 12 אפשרויות לינה שונות, רובן במחירים סבירים, המאפשרים גם ליהנות מחיי הלילה התוססים של העיר העתיקה.
2 מלונות מרשת "דומוס"
לרשת "דומוס" יש בבאר שבע ארבעה מתחמי לינה שונים (שני מלונות ושני מתחמי דירות אירוח). מלון "הנגב" שוכן במבנה עות'מני בלב העיר העתיקה, שהיה המלון הראשון בבאר שבע. המלון שהיה פעם המקום של כל המי ומי, ירד עם השנים מגדולתו עד שננטש. רשת "דומוס" שרכשה את המבנה השקיעה בשיפוץ רציני, תוך כדי שמירה על כל המאפיינים התקופתיים ועוצב בצורה חמימה ואינטימית, למבנה הישן נוסף מבנה חדש שחדריו שקטים יותר היות ואינם פונים לרחוב הראשי. למלון יש חצר פנימית מאד נחמדה ומטופחת ובחללים הציבורים של המלון מוצגת אמנות ישראלית.
המלון החדש של הרשת בעיר הוא מלון "הרצל" שנפתח רק השנה בהשקעה של 20 מיליון שקלים. המלון הוקם במבנה נטוש ששופץ מהיסוד ומשתרע על פני 1,000 מ"ר, מציע 18 חדרי מלון רחבי ידיים בעיצוב מוקפד ואלגנטי ו-16 דירות אירוח לשהייה לטווח קצר, לצד אולם כנסים ואירועים עסקיים.



