רומא שלא הכרתם: חופשה איטלקית לצעירים

קויסאום
קויסאום | צילום: פוטוליה
רומא
רומא | צילום: יחצ ישראייר

רומא העיר שנוסדה במאה ה- 8 לפני הספירה נחשבת לאחת הערים העשירות בעולם באתרים היסטוריים , כיכרות ומזרקות, יצירות אמנות ובמקביל עיר תוססת עם חיי לילה עשירים ומגוונים לצד בתי קפה ובארים מהטובים והטעימים בעולם. עיר של חגיגת קניות המציעה חנויות של מעצבי על מכל העולם, לצד חנויות וינטג' ומעצבים איטלקיים צעירים במחירים השווים לכל נפש.

 

גיל סתיו סמנכ"ל השיווק של קבוצת ישראייר שערכה סקר שתוצאותיו הצביעו על רומא כאחת מ הערים הפופולריות בקרב צעירים הטסים אליה ממליץ לנענע 10 על מקומות בילוי שאסור לפספס מלבד הקולוסאום, הוותיקן, כנסיית סן פיטרו, וילה בורגזה, פונטנה טרווי ואתרים היסטוריים נוספים:

 

כשמדברים על רומא קשה מאד שלא לדבר על המטבח האיטלקי: הפסטה, הפיצה, הגלידה והיין.
דרום איטליה היה מאז ומעולם אסם התבואה של איטליה שם גידלו עוד בתקופה הרומית את החיטה אשר הייתה כבר אז בסיס לפסטה טרייה.

גם לגבי מנהגי אכילה: בכל מסעדה בעולם, כאשר אוכלים ספגטי מקבלים גם כף כדי לגלגל את הספגטי, אבל בכל איטליה מגלגלים את הספגטי רק עם המזלג על דופן הצלחת.

  

 

 

קויסאום
קויסאום | צילום: פוטוליה

המלצות למקומות של אוכל וברים

ROSCIOLI ANTICO FORNO - מאפיה עתיקה שנפתחה בשנת 1,824 שאין ספק שחובה להזמין בה פוקצ'ה שנחשבת לאחת מהטעימות ביותר בעולם , בנוסף מגוון רחב של סוגי לחמים, פיצות, ומבחר של פסטות . כתובת: Via dei Chiavari.

 

באותה בעלות, באותו שם ובקירבת מקום:

RISTORANTE ROSCIOLI - בית אוכל ויין שמחזיק אוסף מרשים של יינות, גבינות, נקניקים ושאר מטעמים ממיטב התוצרת האיטלקית. אפשר לאכול במקום ארוחת צהרים ו/ או ערב משובחת.
כתובת: Via giubonari 24, roma - פתוח בכל יום פרט לימי ראשון כמעדניה בין השעות 08:00 - 20:00 וכמסעדה בכל יום, פרט לימי ראשון, בין השעות 12:30-16:00 ומשעה 19:00 עד חצות.
אתר: http://www.salumeriaroscioli.com/

 

II PALLAZZETTO - בר / פאב על גג המשקיף על המדרגות הספרדיות ובו אווירה רומאית המציע תפריט עשיר של יינות שלא משאיר מקום לדמיון היות ובעלי המסעדה מהאקדמיה הבינלאומית ליין של רומא ולכן מומלץ לברר עם המלצר איזה יין להזמין. כתובת: Bottino 8, Piazza di Spania.

 

CUL DE SAC - מקום מאוד פופולארי והומה בו ניתן למצוא מבחר של יינות, פסטות, גבינות ובשרים ממוקם סמוך לפיאצה נבונה כתובת: Piazza Pasquino 73.

 

CAFFE GRECO - האיטלקים התפרסמו בנוסף להכנת אוכל משובח גם בהכנת קפה משובח. הם מתחילים בשתיית הקפה בבוקר ולמעשה כמעט כל שעה ומאורע הוא סיבה לקפה טוב.
קפה גרקו הוא אחד מבתי הקפה המפורסמים והוותיקים ביותר ברומא. המקום נוסד בשנת 1760 והוא בית הקפה השני העתיק בעולם שעדיין פועל והומה אדם. סלבס ואנשי ציבור רבים נוהגים לפקוד אותו . הוא ממוקם ברחוב קונדוטי המפורסם ובו שוכנות כל החנויות של מעצבי העל מכל העולם שמוביל למדרגות הספרדיות. בכניסה לקפה ישנו בר לאלו המעדיפים לשתות קפה בעמידה לצד מספר חדרי ישיבה. כתובת: via condotti 86.

 

 

קויסאום
קויסאום | צילום: פוטוליה

להרגיש כמו רומאי ברומא

VIA COLA DI RIENZO- רחוב של רומאים ולא של תיירים. הרחוב שנמצא ברובע PRATI מתחיל מעברו השני של הנהר מול פיאצה די פופולו ומסתיים בפיאצה ריסורג'ימנטו ליד מדינת הותיקן. יש כאן חנויות של בגדים ונעלים איטלקיות, דוכני רחוב שווים ובארים שמדברים רק איטלקית. ום תלכו לאורך הרחוב מכיוון הנהר מזרחה, על הגדה הצפונית של הרחוב, כמעט בקצהו, יש שוק אוכל מקורה קטן וציורי. הכניסה אל השוק חבויה למדי וכמה מדרגות מובילות אליו מן הרחוב. מומלץ לעשות הפסקת קפה בפורטופינו שנמצא ברחוב במספר 116. המקום עמוס במקומיים בכל הגילים עד שעות הערב המאוחרות. לכו על כוס יין עם פלטת "סטוציקיני" (חטיפי אצבע וכריכים קטנים).

 

רומא למתקדמים: קפיצה ממרכז העיר ל - VIA DORA פינת :TAGLIAMENTO VIA שוכן רובע קופדה Quatiere Coppede. הרובע נבנה כולו ע"י ג'ינו קופדה בשנת 1927 כרובע מגורים יוקרתי ויוצא דופן. הסגנון הוא של הארט נובו הידוע באיטליה כסגנון ה"ליברטי". נכנסים לרובע דרך שער אבן המחבר בין שני ארמונות השייכים לעולם האגדה והפנטזיה. בתוך הרובע ארמונות, מפלצות, פיות, פרחים, מלאכים, מזרקת הצפרדעים ועוד אלמנטים שממש לא קשורים לרומא המונומנטלית. חוויה של עיצוב יוצא דופן ולא מתפשר. הגעה ממרכז העיר בקו 63 או מהתחנה המרכזית באטובוסים 92, 86,310

 

מוזיאון מקסי(maxi) מוזיאון לאמנות המאה 21 שנפתח לפני שנתיים ברובע פלמיניו המתחדש. את המוזיאון בנתה הארכיטקטית העיראקית השנויה במחלוקת זאהה חדיד. כבר בכניסה מפגש מסחרר עם זרימה בלתי פוסקת של קירות בטון מתעקלים, תקרת זכוכית מתכוננת ע"פ אור השמש ותנועה בין החללים השונים. יצירה בלתי קונבנציונלית, מעוררת השראה.

 

 

איפה ישנים?

HOTEL SAVOI 4* - מלון מרכזי ביותר הממוקם בפינת ויה ונטו (Via Veneto) המפורסם. המבנה היה בית מגורים פרטי והוסב למלון לפני כמאה שנה תוך הקפדה ושמירה על העיצוב המקורי שלו. המלון מתפאר בגג נפלא לתצפית על הנוף המרהיב של העיר.

 

HOTEL EXCEL MONTEMARIO 4* - ממוקם ברובע מונטמריו השלו, במרחק של 4.5 ק"מ מהוותיקן, המלון מוקף ביער אורנים.

 

HOTEL DELLE MUSE 3* - נמצא בבעלותו של יהודי איטלקי ושוכן במיקום שקט ומוקף ירק ברובע פריולי (Parioli) האופנתי והשקט של רומא. במרחק הליכה קצר מהמלון נמצאים בתי הקפה, מסעדות וחנויות היוקרה של רובע פריולי, כמו גם הפארק היפה של Villa Ada.

 

HOTEL ELISEO 4* - המלון נמצא במרחק של 5 דקות הליכה מהמדרגות הספרדיות ובמרחק של 200 מטרים בלבד מרחוב ויה ונטו (Via Veneto) האופנתי. המלון והחדרים מעוצבים בסגנון אירופאי קלאסי.

BEST WESTERN RIVOLI 4* - ממוקם ברובע פאריולי (Parioli) האלגנטי בסמוך לווילה בורגזה לאודיטוריום ולגלריה לאמנות מודרנית.