קמח כשר לפסח: אילו מתחליפי הקמח בריא יותר וממה כדאי שנתרחק?

בשנים האחרונות יש עליה בדרישה לתחליפי הקמח שמשרתים אנשים רבים אשר מתקשים להתמודד עם המצות בחג הפסח. האם תחליפי הקמח אכן בריאים יותר, ממה הם מורכבים ולמי מתאים איזה סוג קמח?

זמן צפייה: 05:42

אדווה לוי צייג, דיאטנית קלינית ממחוז שרון של מכבי שירותי בריאות עונה על כל השאלות, מחלקת לנו את הקמחים לקטגוריות שונות, מסבירה מה מתאים גם לצליאקים, מה מעלה את הסוכר בדם במהירות ועוד.

כתבות נוספות במדור הלייפסטייל: