יאמי: המנות הכי טעימות שעשו לנו את העונה באח הגדול

זו היתה עונה עם דיירים שלא התביישו להפגין יכולות מופלאות במטבח – החל מחטיף הקורנפלקס של אורן שחרך את הרשת, דרך השקשוקה הבשרית של ג'וזי ועד לפרנץ' טוסט של משמר הלילה. איזו מנה היא המנה המנצחת שלכם מהעונה? בתיאבון

חטיף הקורנפלקס ברוטב טופי

מהרגע שאורן אסידו, זוכה העונה השלישית של "משחקי השף" והבעלים של מסעדת "פופה", נכנס לבית "האח הגדול" בכניסה השנייה, היה ברור שנקבל כמה מתכונים שייכנסו לפנתאון. מי היה מאמין שהמתכון הראשון שלו ששבר את הרשת היה מתכון כל כך פשוט לחטיף קורנפלקס ברוטב טופי שכל אחד יכול להכין בקלות. תוכלו למצוא את המתכון כאן

התמכרות בטוחה. חטיף קורנפלקס בטופי של אורן אסידו | צילום: צילום מסך האח הגדול

השקשוקה הבשרית של ג'וזי

הרבה ממים רצו ברשת על הרגע שג'וזי הציע לרמי לאכול מהשקשוקה הבשרית שלו, דקה וחצי אחרי הריב הגדול עם יהודה, ובזכות זה המון צופים רצו להכין את הארוחה. היתרון – אין הרבה כלים לשטוף והטעם יוצא מהכלל. השף מייקל שישו ("משחקי השף") מביא מתכון מנצח לשקשוקה בהשראת המנה של ג'וזי. תוכלו למצוא את המתכון כאן

השקשוקה של גוזי

הפרנץ' טוסט של משמר הלילה

משמר הלילה סיפק לנו לא מעט מנות טעימות לנישנוש בשעות הקטנות של הלילה, כשרוצים פחמימה ריקה שתנחם אותנו. המנה המנצחת שלהם היתה פרנץ' טוסט מושחת שעונה על כל הרצונות – לחם טוב, קצת שום וגבינה שנמתחת בלי סוף. מנה שקל להכין ויותר קל לאכול. תוכלו למצוא את המתכון כאן

טוסט שהדיירים רק יכולים לחלום עליו

שניצל מנצח בהשראת העונה

מהרגע הראשון שהדיירים נכנסו לבית היתה מנה אחת שכיכבה על הצלחת – השניצל! האפשרויות לגוון השניצל לא מוגבלות, החל מהשריית העוף במרינדות שונות לריכוך, דרך העובי הרצוי לביס המושלם ועד למבחר ציפויים מפתיעים. אספנו למענכם את הסודות הגדולים להכנת השניצל המושלם מהשפים הטובים ביותר בישראל – ישראל אהרוני, עומר מילר, בינו גבסו (ד"ר שקשוקה) ורבים אחרים. תוכלו למצוא את המתכונים כאן

השניצל המושלם

חטיף פסטה בייתי בסגנון ביסלי

מהרגע שאורן הכין את המתכון לראשונה בבית המפורסם במדינה, שני דיירים לא יכלו להפסיק להכין אותו. רמי וליאור התאהבו בו והכינו אותו פעם אחר פעם והדיירים לא יכלו להפסיק לזלול אותו. ללי ושמרית ("מתכונים לחיים" ברשת 13) מביאות מתכון קל, זריז וטעים לחטיף זהה שאפשר להכין בבית במהירות ושסוגר פינות כשבא לכם לזלול משהו קראנצ'י מול הטלוויזיה או להגיש לאורחים ולקבל מחמאות. תוכלו למצוא את המתכון כאן

טרי ונטול חומרים תעשייתיים. ביסלי ביתי | צילום: מאגר תמונות רשת

סוכריות על מקל בטעם תפוח וקינמון

התרומה של ימית לבית היתה עצומה, ומלבד המחאה השבועית שהיא הנחילה לשאר הדיירים, היא הביאה לבית מתכון מנצח של סוכריה על מקל בריאה יותר מכל מה שקונים בחנויות. הבאנו לכם מתכון בהשראת הסוכריות של ימית עם מצרכים שיש לכל אחד בבית ושלא תפסיקו ללקק. תוכלו למצוא את המתכון כאן

מתכון מנצח לאורז

כולנו זוכרים את הרגע שזהבה הכינה אורז לשבת ושולה אמרה לה שהוא מיימי. זהבה נפגעה מההערה של שולה, וכדי שדבר כזה לא יקרה לכם – לשף מאיר אדוני יש את הטיפים לאורז המושלם שלא יגרור אפילו תגובה אחת של ביקורת. ויש גם בונוס – טיפ למג'דרה מנצחת. תוכלו למצוא את המתכון כאן

אורז
אורז | צילום: shutterstock

מתכונים לעוגות דבש

במסגרת "משימת הדבורים" רמי ורונית מצאו את עצמם מכינים יותר מ-160 עוגות דבש במשך יומיים. השניים התמודדו בכבוד לא רק עם המשימה עצמה, אלא הוכיחו שלא צריכים לחכות לראש השנה כדי לאכול את העוגה הטעימה. בהשראת המשימה הבאנו לכם 18 מתכונים לעוגות דבש מפתיעות ונוטפות מתיקות מופלאה. בין שלל השפים שתרמו את המתכון שלהם תמצאו את קרין גורן ומיקי שמו. את המתכונים תוכלו למצוא כאן

Shutterstock 1310133028
לא חייבים ללכת על הגרסה המסורתית. עוגת דבש רוסית | צילום: שאטרסטוק