איתו בכל מקום: הבראוניז של רותם סהר הדר ז"ל

סמל רותם סהר-הדר ז"ל נולד בשנת 2003 ושירת בשירותו הצבאי כלוחם בסיירת צנחנים, ואף מונה להיות מפקד החוליה הרפואית של הגדוד בו שירת. רותם היה חבר נאמן, חכם, מצחיק ומלא שמחת חיים. הוא אהב את ישראל ואת הנופים שלה. כשרותם יצא, בפעם היחידה, מהלחימה בעזה, הוא אמר להוריו שהוא נלחם כדי שהם יוכלו לחיות כאן.

רותם נפל ב-15 בפברואר 2024 בקרב בחאן יונס במלחמת "חרבות ברזל" כשהוא רק בן 20. הותיר אחריו את הוריו ליאת ואיל וארבעה אחים, שקד, סיני, כרמל ושחף.

מצרכים:

• 200 גר שוקולד מריר או שוקולד חלב.
• 3 ביצים לארג'
• 3/4 כוס סוכר
• כפית תמצית וניל
• 100 גרם חמאה או מרגרינה
• 1 כוס קמח
• 1/2 כוס קקאו

(לעוגת פרווה ניתן להחליף את החמאה במרגרינה ולהשתמש בשוקולד מריר)

אופן הכנה:

1. להמיס את השוקולד והחמאה ולערבב הכל
2. לשים בתבנית שטוחה
3. לאפות על 160 מעלות למשך 25-20 דקות

במידה ואתם מעוניינים לשתף איתנו את סיפוריכם והמנה האהובה על יקיריכם, לחצו כאן ומלאו את פרטיכם.