שחר ואורן חולמים לפתוח מסעדה המשלבת את המטבח הסיני המסורתי עם חדשנות צעירה ובועטת

שחר נולד למשפחת מסעדנים סינית ולמד על המטבח כל חייו, אורן הוא קונדיטור מוכשר מאוד ויחד הם רוצים לפתוח את "פינת סין" - שתשלב את הידע של שניהם ותביא בשורה חדשה. "אנחנו רוצים להביא את הצד האחר של המטבח הסיני"

זמן צפייה: 02:37

שחר וונג ואורן בן מיכאל הם בני זוג, בני 30 מחולון. שחר הוא בן להורים ממוצא סיני שעלו לארץ בתקופת בגין שהחליט להעניק לפליטים אלו מעמד של אזרחי המדינה. כל חייו גדל ועזר להוריו במסעדה הסינית שהייתה בבעלותם.

אורן ושחר ביחד כבר 10 שנים, הם הכירו בצבא, כשאורן היה המפקד של שחר בקורס הכנה לקצונה ושם החל להירקם סיפור הזוגיות שלהם. אורן הוא קונדיטור במקצועו ובזכות שחר החל להיפתח למטבח הסיני המסורתי. כחלק מעבודתם כדיילי אוויר הם טיילו הרבה בעולם ובכל ביקור במזרח שחר לימד את אורן לטעום ולהתנסות בדברים שלא אכל לפני כן.

בשנת 2013 פתחו שחר ואורן סניף של המסעדה של אביו "טאיפיי" בתל אביב, אותה סגרו לאחר שנה בגלל קשיים בירוקרטיים. כיום שחר עובד בבנק בתור מנהל צוות הדרכה ואילו אורן מחזיק קונדיטוריה ביתית בשם "לה פה".

שחר ואורן חולמים לפתוח את מסעדת "פינת סין" - מסעדה סינית מודרנית המשלבת את האינטרפטציה של שניהם לאוכל וקינוחים סיניים.

לעמוד המסעדה של פינת סין