"זה מבחן גם בשבילנו": מה חושבים הטבחים על החלפת המסעדה בכל שבוע?

טל בויקו הוא חלק דומיננטי מצוות הטבחים שהתרגלנו לראות בכל שבוע בתוכנית "מסעדה הבאה". תוך כדי ההכנות לסרוויס נוסף, הוא סיפר לנו על העבודה המאתגרת ביותר בחייו: כיצד הוא מתרגל בכל שבוע לשף אחר, עם רצונות אחרים ומנות אחרות לגמרי? וגם: מלמד אותנו קצת מושגים מעולם המטבח שלא הכרנו

זמן צפייה: 02:56