המסעדה הבאה – בואו לראות איפה זה קורה
ביום שני זה מתחיל: ריאליטי מקורי, חדש מהניילון, עם פורמט שעדיין לא נראה בעולם והולך לכבוש את המסך והלבבות: "המסעדה הבאה". התכנית תגשים את החלום הגדול של המתחרים בה, ותביא לראשונה אי פעם את הריאליטי של הטלוויזיה אל הריאליטי של החיים עצמם עם פתיחת מסעדה אמיתית במרכז תל אביב בכל שבוע
בפרקי האודישנים תפגשו בכל שבוע שלושה מתמודדים. כל אחד מהם יציג בפני פאנל השופטים קונספט שלם של מסעדת החלומות שלו – עיצוב, תפריט, מוזיקה, וייב וכמובן, את מנות הדגל שלה, אותן הוא יבשל במקום.
בכל שבוע עם סיום השידור, מנצח הפרק יזכה להגשים את חלומו הגדול ולפתוח מסעדה אמיתית בתל אביב, שתהיה פתוחה להזמנות הקהל הרחב לשבוע שלם. כן, כן, לראשונה בישראל תוכלו להתענג על המנות שתראו על המסך, להנות מהחזון של השף ולהחליט בעצמכם אם המסעדה שאתם יושבים בה כרגע ראויה לתואר "המסעדה הבאה".
פאנל השופטים של התכנית מורכב משלושה שכבר יודעים איך לשחק עם שפים: אסף גרניט, יוסי שטרית ומושיק רוט. אליהם תצטרף לראשונה בטלוויזיה רותי רוסו, מעיתונאיות ונשות הקולינריה המובילות והמוערכות בישראל.
הזוכה הגדול של התכנית יזכה במסעדה משלו שתפעל במשך שנה שלמה בלוקיישן מהמם אל מול חוף הים בתל אביב. רוצים לדעת איפה? בשביל זה אנחנו כאן.
החללים בהם יפעלו המסעדות לאורך כל התכנית נמצאים בבראון ברוט, מלון בוטיק חדש ומרגש מקולקציית מלונות בראון. מאז פתיחת המלון הראשון - בראון TLV בנווה צדק – הפך השם בראון לשם נרדף למלונות אורבאניים סופר קוליים המציעים חוויית אירוח בוטיקית, אינטימית, עם המילה האחרונה בעיצוב, מסעדות וברים בשיתופי פעולה עם מיטב השפים המובילים בישראל, מתחמי ספא מפנקים ואפילו מועדון אנדרגראונד שכבר אירח כמה מהדיג'ייז הטובים בעולם.
בראון ברוט הוא מלון חדש מבית מלונות בראון במיקום מושלם בין שכונת נווה צדק הציורית לבין חוף הים. המלון שוכן בבניין "בית גאון" שנבנה בסוף שנות ה-70 והפך במהלך מקיף של התחדשות עירונית למלון מעוצב וחדשני המציע את החופשה האורבאנית המושלמת אל מול הים התיכון.
בראון ברוט מציע 182 חדרים מעוצבים ושטופי אור הצופים אל הים התיכון ופארק צ'ארלס קלור. חדרי המלון מעוצבים בקווים מינימליסטיים-גיאומטריים בצבעוניות מונוכרומטית של שחור ולבן עם גוונים אפורים ונגיעות של אדום עז.
עיצוב
המבנה בו שוכן בראון ברוט הוא בית גאון, בניין משנות ה-70 המשויך לזרם האדריכלות הברוטליסטית שהיה פופולרי אז. אותו ברוטליזם היה השראה עיקרית לעיצוב המלון וכן לשמו – ברוט. הבניין, שכונה במקור "בית גיבור" הוא הצפוני מבין שישה בניינים במתחם בית הטקסטיל ומתנוסס לגובה של 18 קומות. אחד מסימני ההיכר הבולטים שלו הוא אלמנטים מבטון טרומי צבוע הממוקמים סביב החלונות המשופעים הנטויים כלפי מטה, וזאת במטרה להפחית חדירת קרני שמש ישירה אל חללי המשרדים ששכנו שם בעבר.
עיצוב החדרים והחללים הציבוריים ממשיך את הקו הברוטליסטי. פלטת צבעים מונוכרומטית של שחור לבן אפור, שילוב של קירות לבנים בקירות עם טיח חשוף או במראה בטון, חללי מקלחות ושירותים מעוצבים מאריחי טראצו בגוון גרפיט ומוטיב רשת החוזר בארונות ושולחנות העבודה המעוצבים ממתכת מושחרת או במחיצות רשת. כל אלה מקנים לחדרים מראה אורבני-תעשייתי מתוחכם העומד כמעט בניגוד לאור השמש ולים התיכון הנשקף מכל חלון.
את נקודות הצבע בחדר מספקים צינורות עבים שנשמרו כאלמנט עיצובי ונצבעו באדום עז. את קירות חדרי המלון והחללים הציבוריים מעטרות עבודות אמנות מקוריות שנעשו במיוחד עבור המלון על ידי האמנית הישראלית קרין פרז-בלדר.
חדרים
בבראון ברוט 182 חדרים במגוון גדלים, מחדר אורבן המתאים לאורח יחיד ועד לחדרי משפחה לזוג ושני ילדים. בכל חדרי המלון מיטות קווין סייז מפנקות העוטות את מצעי הכותנה המצרית הצחורים המזוהים עם מלונות בראון. כל המקלחות בכל החדרים מאובזרות במקלחון מפל גשם, חלוקי פיקה רכים ונעלי בית וניתן להנות בהם ממוצרי האמבט משובחים של מולטון בראון מלונדון ושל מותג הבית - בראון ספא. בכל החדרים ניתן למצוא מקרר בגודל מיני, שולחן עבודה וכספת המותאמת לגודל מחשב נייד. עוד בחדרים טלוויזיות HD עם מגוון ערוצי לוויין וכמובן – אינטרנט אלחוטי חינם בכל אזורי המלון.
בחדרי האקזקיוטיב עם הנוף לים ובסוויטות האקזקיוטיב מוזמנים האורחים להנות גם ממכונת קפה של נספרסו.
מהלובי עד הרופטופ
האורחים מוזמנים להנות מלאונג' מפנק באוויר הפתוח עם כורסאות לבנות רכות, שמשיות ענק וצמחיה טרופית מוריקה על מדרגות הכניסה לבניין.
באביב 2022 ייפתח דק שיזוף מפנק הצופה לים עם מיטות ושמשיות ואמבטי ג'קוזי מרעננים לטבילה זוגית אינטימית וכיפית. עוד יפעלו במלון מתחם ספא מפנק ובו חדרי טיפולים ליחידים וזוגות, ג'קוזי וסאונה יבשה וכן חדר כושר מצויד.
סביבה
אם לוקיישן זה הכל, הרי שהבראון ברוט זכה בהכל. מיקום חלומי אל מול גן צ'ארלס קלור הירוק וחוף הים הסמוך אליו. טיול על הטיילת המרהיבה מתחת למלון צפונה יוביל אל החופים הפופולריים של תל אביב ושלל מסעדות החוף המשובחות, למרינה של תל אביב, למרכזי ספורט ימי ואקסטרים ולנמל תל אביב שופע האטרקציות. מאחורי המלון משתרעת שכונת נווה צדק הציורית והמרהיבה על שלל סמטאותיה וחנויות המעצבים והאמנות הנפלאות ובליבה מרכז התרבות סוזאן דלאל. דרומה מהמלון במרחק של כמה דקות הליכה נמצאת יפו השוקקת עם העיר העתיקה המרהיבה, מגדל השעון ושוק הפשפשים, נמל יפו ועוד.
בראון ברוט, בית גאון, רח' יחזקאל קויפמן 6, תל אביב.
טל': 03-7576000. להזמנות: *9646