מתכון לעוגיות חמאת בוטנים בדקה

איילת הירשמן מלמדת איך מכינים חמאת בוטנים איכותית וביתית וגם מכינה עוגיות חמאת בוטנים מעולות, שמוכנות תוך דקה

עוגיות חמאת בוטנים
עוגיות חמאת בוטנים | צילום: קרן ביטון כהן

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 15 דקות | זמן כולל: 40 דקות | כמות מנות: 25 עוגיות | רמת קושי: קל

מצרכים לחמאת בוטנים (2 כוסות):

 

4 כפות שמן קנולה או שמן בוטנים


2 כוסות בוטנים קלויים (לא מומלחים) ללא קליפה


1/4 כפית מלח


1 כפית דבש או סילאן


 

לעוגיות:

 

200 גרם (1/2 צנצנת) חמאת בוטנים


100 גרם (1/2 כוס) סוכר חום, (רצוי דמררה)


100 גרם (1/2 כוס)  סוכר לבן


2 חלמונים


תרסיס שמן בטעם חמאה


לשאר המתכונים מהתכנית:

מרק דלורית קרמי

נודלס עם בשר טחון בחמאת בוטנים וצ'ילי

 

לצפייה בתכנית המלאה