מסעדת אידה

אידה שוכנת בנהריה ומתמחה בגורמה ים תיכוני. מבנה המסעדה היה ביתו של ראש העיר הראשון ושמה היה השם של אישתו. המסעדה מתבססת על קהל לקוחות מקומי ובנוסף נהנת מקהל הנופשים שמגיע לצימרים באיזור הצפון. חלל המסעדה לא גדול ומשרה אוירה נעימה וביתית. בימים אלו ממש נפתחת לה "אחות קטנה": אידה'לה (בה ניתן יהיה לנשנש משהו קטן על הבר במקום לאכול ארוחה מלאה).

השף שי שמואלי

בן 33, נשוי, מנהריה במקור. חייכן, צוחק, "השף בעל לב זהב". בתחילת הקריירה עבד הרבה באזור המרכז ולבסוף החליט שהוא מעדיף לגדל את ילדיו בנעימים הרחק ממרכז הארץ הלחוץ והסואן. הוא מאוד אוהב לאכול, הכול! ומתמחה בבישול דגים ופירות ים. הסגנון בו הוא מנהל את עובדיו הוא סלחני ומפוייס.

רוצים לבשל כמו במסעדה?
מתכונים של מסעדת אידה:
מגדל פרגיות
מרק קרם עגבניות צלויות
מרק בטטה וקוקוס