עוגיות טחינה

מאת: אלירן סומחייב

מצרכים

200 ג' חמאה רכה

200 ג' סוכר

280 ג' טחינה

6 ג' נס קפה

400 ג' קמח

5 ג' אבקת אפייה

אופן ההכנה

מערבלים את החמאה והסוכר ביחד עד שהסוכר נמס בתוך החמאה.
מוסיפים את הטחינה לתערובת החמאה.
מנפים את הקמח מוסיפים את הקפה והאבקת אפיה ומוסיפים לתערובת החמאה.
עושים כדורים ואופים ב180 מעלות כ 25 דקות.