קוסקוס במיקרוגל
קוסקוס במיקרוגל לעצלנים :)
מאת: סמדר גבאי
מצרכים
כללי
- 3 כוסות סולת (כוס אחד פעמי לשתייה חמה )
- 1 כף מרק עוף (מי שלא אוהב אז כפית שטוחה של מלח)
- פלפל שחור לפי הטעם
- חצי כוס שמן
- 3 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה
שמים בקערה את הסולת, מרק עוף והפלפל שחור ומערבבים היטב את הכל.
מוסיפים את החצי כוס שמן ומערבבים שוב טוב טוב. מוסיפים את המים החמים וממשיכים לערבב טוב טוב (רצוי שתלכו לפי ההוראות שכתבתי שלב שלב כי בסוף תתלוננו אז לא על אחריותי ).
מכניסים למיקרוגל ל-4 דקות, מוציאים ומועכים עם מזלג טוב טוב עד שהכל ניפתח.
לאחר מכן מכניסים שוב ל-4 דקות, מוציאים ושוב מועכים עם המזלג (זהירות זה רותח מאוד).
להעביר את הקוסקוס דרך נפה בקערה ויצא קוסקוס עולמי.
טיפ של נועה רפפורט: למי שאין נפת קוסקוס, אפשר בסוף לטחון במג’מיקס ויוצא פצצה (להקפיד לא למלא אותו אלא לעשות בכמה נגלות)