טראפלס טבעוני
מהיר הכנה וטעים מאוד כ- 20 כדורים גדולים
רשת 13 | 01.05.2016
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Noah Abeles
מצרכים
כללי
- 2 חבילות שוקולד מריר 60%
- 200 מל שמנת צמחית ( כקרטון קטן פחות 3 כפות)
- כף שמן קוקוס
- 4 כפות קוקוס טחון
- חופן אגוזי מלך פקאנים קצוצים
לציפוי:
רבע כוס קוקוס טחון אבקת קקאו פקאנים או כל דבר אחר שתרצו
אופן ההכנה
שברו את השוקולד לקוביות והמיסו יחד עם השמנת הצמחית.
(המלצה: להמיס את השוקולד ב”הרתחה כפולה” כלומר סיר מלא במים רותחים ומעליו סיר או קערת מתכת שבה ממיסים את השוקולד).
כשהשוקולד נמס לגמרי הוסיפו את השמן קוקוס האגוזים והקוקוס הטחון והורידו מהאש . תנו לשוקולד להתקרר בטמפרטורת החדר למספר דקות והעבירו לפריזר. הוציאו כל 5 דקות מהפריזר וערבבו עד שהשוקולד הופך לכמו בצק שוקולד ואפשר לעשות ממנו כדורים.
צרו כדורים וצפו בתוספת לבחירתכם וזהו!
בתיאבון
למתכונים טבעוניים נוספים לחצו כאן