הענבים הקפואים של אסף גרניט בפנים: 3 סלטים מרעננים ליום שרבי
אסף גרניט מקפיא ענבים ואז הופך אותם לסלט, אהרוני לוקח השראה מאיי יוון, וחכו שתשמעו מה שגב משה עושה עם בורגול תמים | 3 סלטים קרים ומרעננים שיעזרו לכם לצלוח את גל החום הקיצוני

גל החום מכה בעוצמה ומגיע לשיאו, והחום הכבד גורם לכולנו לחפש מחסה קריר ומרענן בחסות המזגן, וגם בצלחת. בימים שבהם המחשבה על הדלקת התנור או הכיריים גורמת לגל זיעה נוסף, סלט קריספי, קר ומרענן הוא לא רק פתרון טעים, אלא גם הדבר ההגיוני למזג האוויר הזה ולגוף שלכם. מהגרסה של אסף גרניט לסלט ירוקים ועד סלט הפלא של שגב משה - 3 סלטים שיעזרו לכם לצלוח עוד יום קיצי לוהט בלי להכביד על הגוף.
כתבות נוספות ביאמיז:
סלט פלא-בורגול | שגב משה
מדהים כמה משביע סלט "תמים" יכול להיות אם רק משנים את ההרכב הבסיסי שלו, ומוסיפים כמה דברים שגונבים את ההצגה ותורמים טעמים חדשים לביס המוכר לכאורה. השף שגב משה עם עם סלט ססגוני, פריך וטעים עם בורגול, ירקות, עשבי תיבול וגבינה, שיחזיק אתכם שבעים עד לארוחה הבאה, ועל הדרך ירענן את הגוף במרקמים פריכים ופציחים. למתכון המלא - לחצו כאן.

סלט שער שכם | אסף גרניט
סלט שער שכם הוא הגרסה המיוחדת של קבוצת מחניודה לסלט ירוק מלא הפתעות טעימות. מגישים אותו על לאבנה, והוא מורכב ממיקס של עשבי בר ועשבי תיבול שניתן למצוא באזור של שער שכם. תוספת של הנבים קפואים מביאה את הטוויסט ומרעננת את הגוף כמו קרטיב קר, ותוך 2 ביסים תמצאו את עצמכם מכורים לשילוב המיוחד של עשבוני וקר. למתכון המלא - לחצו כאן.

סלט מאיי יוון | ישראל אהרוני
הסלט היווני של אהרוני הוא לא רק צבעוני ומרענן, אלא ממש ארוחה שלמה: גבינת חלומי צרובה וקריספית, עגבניות שרי מתפוצצות מטעם, זיתי קלמטה, עשבי תיבול טריים וצנוברים קלויים – כל מה שצריך כדי להרגיש בחופשה על חוף ביוון, רק בלי לארוז מזוודה. קל להכנה, יפה להגשה וסופר משביע. למתכון המלא - לחצו כאן.




