סלט נורמנדי
סלט רענן על בסיס מיטב הגבינות הצרפתיות - קממבר וברי
משה שגב | 26.11.2013
זמן צפייה: 10:10
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
לסלט
- 50 גרם גבינת קממבר חתוכה לקוביות
- 50 גרם גבינת ברי חתוכה לקוביות
- 1 חסה משי
- 1 אשכול ענבים חתוכים לחצי
לרוטב
- 1/2 כוס מיץ לימון טרי
- 1 כף תימין
- 1 כף בזיליקום
- 1 כפית חרדל
- 3/4 כוס שמן זית
- 1 כף בזיליקום
מסדרים את החסה בצלחת עמוקה ומעל מניחים את הענבים החצויים והגבינות (מומלץ להוציא מהמקרר זמן מה לפני השימוש).
טוחנים במעבד מזון למשך 5 שניות את כל החומרים לרוטב ומזלפים מיץ לימון בהדרגה.
מטבלים את הסלט עם הרוטב לפי הטעם.
להגשה
מגישים בקערה עמוקה צבעונית.