פודינג שוקולד וקרם וניל טבעוני
הקינוח שיעשה לכם את ט"ו באב למתוק במיוחד
רשת 13 | 30.07.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: טבעוני מתוק
מצרכים
לפודינג:
- 200 גר' שוקולד מריר
- 1/4 כוס סוכר
- 3 כפות קורנפלור
- 1/2 1 כוס חלב סויה
- קורט מלח
קצפת:
- 1 מיכל שמנת צמחית
- מחית/תמצית וניל
- 1/4 כוס חלב סויה
- 5 כפות אינסטנט פודינג
- שבבי קוקוס
- שוקולד
אופן ההכנה
בסיר בינוני מערבבים את הקורנפלור, סוכר ומלח.
למזוג את החלב לסיר בהדרגה ולהמשיך לערבב, עד שלא יהיו גושים. מנמיחים את האש ומערבבים מדי פעם עד שהתערובת נהיית סמיכה.
להוסיף את השוקולד ולערבב עד שהשוקולד נמס והתערובת סמיכה יותר. להוריד מהאש. יוצקים לכלי גדול או כלים אישיים ולהכניס למקרר לפחות ל-3 שעות.
קצפת:
להקציף את הרכיבים לקצפת יציבה.
שהקרם מוכן לזלף מעל, ולשים את הקוקוס והשוקולד.
***אופציות לשדרוג הקצפת:
אפשר להוסיף 2 כפות חמאת בוטנים או שוקולד לבן טבעוני מומס.