מאפה בצק שמרים ועגבניות מיובשות
מתכון מנצח שישדרג לכם את שולחן החג - מאפה בצק שמרים, עגבניות מיובשות ועשבי תיבול, וגם - מאפה תפוחים וקלבאדוס
מצרכים למאפה בצק שמרים ועגבניות מיובשות:
בצק שמרים
חצי כוס עגבניות מיובשות קצוצות דק
2 כפות תימין
2 כפות רוזמרין קצוץ
2 שקיות בצל יבש מטוגן מהסופר
כוס שמן זית
אופן הכנה:
- מערבבים אל הבצק את העגבניות המיובשות ועשבי התיבול
- יוצרים מהבצק כדורים
- מערבבים את הטימין והרוזמין ביחד עם השמן זית
- טובלים כל כדור בשמן זית ואחר כך בשבבי בצל ומניחים בתבנית עגולה
- מתפיחים חצי שעה
- אופים בחום של 180 מעלות כחצי שעה.
בתא התחתון בתנור: מאפה תפוחים וקלאבאדוס
חצי כוס קלבדוס
1 כוס סוכר
2 כפיות קינמון
41 כפית אגוז מוסקט
5 ביצים
2 מיכלי שמנת מתוקה
1 כוס חלב
40 גרם חמאה
6 פרוסות לחם לבן, ללא הקרום
6 תפוחים קלופים, חתוכים לפלחים
מעט חמאה רכה
אופן הכנה:
- מערבבים וטורפים את הקלבדוס, סוכר, ביצים, שמנת וחלב, קינמון ומוסקט.
- מורחים כלי חסין חום בחמאה. מניחים בתחתיתו את פרוסות הלחם. מסדרים עליהן בשכבות את התפוחים והצימוקים.
- יוצקים מעל את התערובת. מטפטפים מעט חמאה רכה על התבנית והתפוחים ואופים בחום של 180 מעלות כשעה.
רוצים לראות איך ניתן לאפות שני מתכונים באותו הזמן? כנסו וגלו בעצמכם >>
מתכונים נוספים: