איך תתאימו את המטבח לצרכים שלכם?
איפה למקם את הכיריים? באיזה מרחק מניחים את הכיור מהכיריים והמקרר, ולמה הארון שמעל הכיור חייב להיפתח בזווית של 180 מעלות?
הזמנת מטבח חדש אינה מסתכמת בבחירת סגנון עיצוב המטבח: כפרי, מודרני, עץ, פורמייקה וכד', אלא צריכה להתאים לנוחות המשתמשים במטבח, לא רק מבחינת העיצוב אלא מבחינת הנדסת האנוש. תכנון נכון שיאפשר עבודה יעילה ונוחה של בני הבית במטבח, ושלא יכביד מבחינת בריאותית על גופו של המשתמש (כאבי גב בעת שטיפת כלים וכד').
1. המרכיב היסודי בתכנון המטבח הם שלושת מוקדי העבודה הראשיים: הכיור, הכיריים והמקרר. החיבור בין שלושת מוקדים אלה יוצר את משולש העבודה. יש ליצור ציר פעילות נוח שיאפשר גישה מיידית לכל אחד מהם.
2. יש להתאים את משטח העבודה לגובהו של המשתמש העיקרי במטבח. משטח עבודה נמוך יכול לגרום לכאבי גב.
3. חשוב לדאוג שהכיור והכיריים יהיו ממוקמים על אותו משטח עבודה לנוחות המשתמש, שכן כל הוספת כוס מים לבישול תגרום לטפטוף על הרצפה. במידה והכיריים ממוקמות על אי הבישול במטבח, ניתן לשקול הוספת כיור קטן לאי הבישול, או לחילופין, להעביר את הכיריים למשטח העבודה העיקרי.
4. חשוב לתכנן את המטבח לפי מידותיו של המשתמש העיקרי במטבח, על מנת שהגישה לארונות תהיה נוחה. ארונות גבוהים מדי יצטרכו שימוש בכסא או בסולם כך שהארונות העליונים יהפכו למקום איחסון של הדברים שאנו לא זקוקים להם לשימוש יומיומי.
5. חשוב שהארון מעל הכיור, המשמש לרוב לייבוש הכלים, יפתח בזווית של 180 מעלות, כך שיצמד לדלת הארון הסמוך, ולא בזוית של 90 מעלות, מצב המסכן את ראשו של המשתמש בכל פעם שזז מהכיור.
6. את הכיריים מומלץ לא למקם בסוף מערך משטח העבודה (בצמוד לקיר), כפי שמקובל בטעות. יש להקפיד על מרווח של לפחות 20 ס"מ מהקיר על מנת להשאיר מקום להנחת סירי הבישול ומרווח מספיק לידיות של המחבתות שלא יבלטו החוצה (דבר העלול לגרום להתהפכות המחבת).
7. כאשר ממקמים את המקרר בצד השמאלי של מערך המטבח והפתיחה של המקרר לצד ימין, מומלץ להפוך את כיוון פתיחת הדלת ובכך להקל את הגישה ולשמור על קשר המשולש בין הכיור, המקרר והכיריים.
בואו לגלות את מקרר טריפל של סמסונג >>
איך תסדרו את המצרכים בדרך הטובה ביותר במקרר?
מה חשוב לדעת לפני שקונים מקרר?