פסטה חריפה עם נקנקיות

מאת: Galit Bar

מצרכים

אופן ההכנה

חותכים את הנקניקיות לעיגולים קטנים ומטגנים עם מעט שמן זית כדי שישחימו. שהם משחימים מוצאים אותם לקערה.
מוסיפים מעט שום קצוץ את הרסק עגדניות והתבלינים ומעט מים.
בינתיים שמים בסיר רחב הרבה מים כדי להרתיח את הפסטה פנה.
שהמים מתחילים לבעבע מוסיפים חופן יפה של מלח ומוספים את הפסטה לבישול 7 דקות. 
שהפסטה מוכנה מסננים ולא שוטפים, מוסיפים לתערובת של הנקניקיות עם הרוטב מבשלים עוד 5 דקות וזה מוכן להגשה.