צ'ורוס
טעים מאוד וקליל!
רשת 13 | 26.05.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: מעיין צור
מצרכים
כללי
- 100 גרם חמאה
- 3 כפות סוכר
- 1/4 כפית מלח
- כוס מים רותחים
- 3 ביצים
- כוס גדושה קמח
אופן ההכנה
ממיסים על הגז חמאה, מלח, סוכר ומים.
כשהכול נמס ומבעבע להוסיף את הקמח בבת אחת, לערבב טוב עד שהתערובת אחידה
להעביר למיקסר לערבב ולהוסיף ביצה אחת אחת.
להעביר לשקית זילוף ולזלף ישר למחבת עם שמן עמוק.
לחתוך עם מספריים או סכין