עוגיות/נשנוש פיצוחים

עוגיות בריאות נטולות קמח, קלות להכנה

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: Michal Ben Moshe

מצרכים

כללי

  • 2 חלבונים
  • 1/4 כוס סוכר חום
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כוס גרעיני חמניה
  • 1 כוס גרעיני דלעת
  • 1.5 כוסות שומשום

אופן ההכנה

מערבבים בעזרת מזלג את החלבונים והוניל מוסיפים את הסוכר ומערבבים לתערובת חלקה.
מוסיפים את הגרעינים והשומשום ומערבבים היטב.

מרפדים תבנית בנייר אפייה ובעזרת כף מניחים מהתערובת ערמות קטנות ומשטיחים מעט.
אופים בתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות כ 15 דקות עד הזהבה.