עוגיות של בית
עוגיות ביתיות קלות מאוד להכנה שמתאימות במיוחד לתה
רשת 13 | 04.11.2015

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: מיתלפופיתה דור כליף
מצרכים:
מרכיבים ל 30 עוגיות:
- 1/2 3 כוסות קמח עוגיות (אפשר גם קמח רגיל)
- 1 שקית אבקת אפייה
- 3/4 כוס סוכר
- 3 כפות קוקוס (אפשר שומשום במקום)
- כפית קינמון (לא חובה)
- כף גרידת תפוז (לא חובה)
- 3 ביצים
- 1/2 כוס שמן
- 1/4 כוס מיץ תפוזים
אופן ההכנה:
- בקערה מערבבים את כל החומרים היבשים.
- בקערה נפרדת משקשקים ביצים + שמן ומאחדים עם קערת היבשים. לאחר מכן מוסיפים את מיץ התפוזים.
- מזליפים “צינורות” לתבנית אפייה (ניתן גם להעביר לתבנית אפייה באמצעות כף, בכל זאת זה ביתי או להשתמש בשקית סנדוויצ'ים לקטום את הקצה).
- מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות ל-רבע שעה.
- מוציאים מהתנור כאשר העוגייה שחומה אבל לא מאוד.
- טובלים בתה או סתם מנשנשים.