עוגת שוקולד
קלה להכנה ומאוד טעימה
רשת 13 | 03.01.2016
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: soujod
מצרכים
לעוגה:
- 1 שקית חלב
- 1 שמנת מתוקה
- רבע חתיכת חמאה
- כוס ורבע שמן (משתמשים בכוס חד פעמית)
- כוס ורבע קקאו
- 3 כוסות סוכר
- 3 ביצים
- 2 סוכר וניל
- 2 אפקת אפייה
- 2 וחצי כוסות קמח או יותר
לקישוט:
- אפשר לשים מעל העוגה פקאן
- מקופלת או כול שוקלד שאתם רוצים
- אגוזי לוז ועוד
אופן ההכנה
שמים את החלב,שמנת מתוקה,סוכר,קקאוו,חמאה,שמן על אש גבוהה עד שהתערובת רותחת (שימו לב אפשר להוסיף לתערובת שוקולד מריר או חלב ) מסיגים את הסיר מהאש ושמים אותו לקירור בצד אחרכך לוקחים 4 כוסות מהבלילה ומערבבים לתוכם את הביצים קול ביצה בנפרד! ואז שמים את הקמח ולבסוף את האפקת אפייה. משמנים את התבנית ושמים בתנור בחום של 200 ל30 דקות או פחות עד שהעוגה מוכנה( בודקים בקיסם) מוצאים את העוגה וחותחים אותה לקוביות ואז לוקחים את הבלילה שנשארה ושופחים בעדינות בין החריצים עד שכול העוגה תספוג את הבלילה ולבסוף מקשטים ומגישים .
לשמור את העוגה בקופסה.