חטיפי בריאות קטנים ומתוקים
חטיפי בריאות יכולים לפעמים להטעות עם שם דיאטתי כשבפועל יש במנה מצרכים לא בריאים. קבלו את המתכון הכי בריא שיש עם מצרכים איכותיים שיתנו לכם המון אנרגיה
חטיפי בריאות | צילום: טל סיון ציפורין
תמונה
שורת פרטים
סוג מתכון: פרווה | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 40 דקות | 12 חטיפים | רמת קושי: קל
מצרכים
מצרכים:
3 כוסות שיבולת שועל
½ כוס גרעיני דלעת
1 כוס אגוזי קשיו
1 כוס פיסטוקים
½ כוס חלבה, חתוכה לקוביות קטנות
½ כוס שומשום
2 כפות זרעי צ'יה (לא חובה)
¼ כוס חמוציות
½ כפית מלח
½ כוס סוכר חום
½ כפית קינמון
½ כוס טחינה
¼ כוס מייפל או דבש
50 גרם חמאה מומסת (אפשר גם שמן צמחי)
2 כפות מים
אופן הכנה
אופן הכנה:
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים היבשים.
- בקערה נוספת מערבבים היטב את הטחינה, החמאה, המייפל והמים.
- מוסיפים את הנוזלים לתערובת היבשה ומערבבים היטב, עד שכל התערובת רטובה ודביקה.
- על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפיה, משטחים את התערובת למלבן בעובי כ-½ 1 ס"מ.
- אופים כ-20-30 דקות, עד שמזהיב.
- מצננים לחלוטין וחותכים למלבנים בגודל הרצוי (אפשר כמו בתמונה ואפשר אחרת).
הפניות
המתכון באדיבות טחינה בארכה
מחפשים עוד מתכונים עם טחינה? נסו את אלה:
עוגה בחושה עם טחינה, חלבה וסילאן
מאפינס גזר וטחינה
גלילות טחינה, פרג ותפוזים