Name: עוגת גבינה מוס תותים ומרנג
Total time: 0000
Ingredients: הבסיס 2 ביצים; 1/4 כוס סוכר; 1/4 כוס שמן; 1/2 כוס קמח; 6 ביצים מופרדות; 3/4 כוס סוכר; 750 גרם גבינה לבנה 5% (לשים בתוך מסננת חצי שעה שתגיר נוזלים); 3 שמנת חמוצה 9% (להניח גם במסננת להגיר נוזלים); 4 כפות שטוחות קורנפלור; 2 שקיות סוכר וניל; 300 גר' תותים; 1/2 כוס אבקת סוכר; 14 גר' ג'לטין; 1/2 קופסה שמנת מתוקה

אלמוני