עוגיות שוקולד שלג
עוגיות שוקולד שנמסות בפה
רשת 13 | 30.12.2013
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Osnat Algosi
מצרכים
לעוגיות
- 2 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1.5 כוסות קמח
- 1 כפית אבקת אפיה
- רבע כוס שמן
- 100 גרם שוקולד חלב/מריר שבור לקוביות קטנות
- חצי כוס קקאו
לציפוי
אבקת סוכר
אופן ההכנה
1.מערבבים בקערה את הקקאו עם הסוכר והשמן לתערובת אחידה
2. מוסיפים את הביצים ומערבבים, מוסיפים את הקמח והאבקת אפיה והשוקולד השבור ומערבבים היטב,
3. עוטפים את הקערה בנליון נצמד ומכניסים למקרר לשעה לפחות.
4.מרטיבים ידים יוצרים עיגולים קטנים בגודל כפית( בתנור הם גדלים מאוד) מצפים באבקת סוכר ומניחים על תבנית על גבי נייר אפיה.
5. אופים 10 דק בתנור שחומם מראש ל180 מעלות.