סופגניות קטנות ומהירות בלי שמרים

סופגניות קטנות ומהירות בלי שמרים

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: Roni Rosenzweig

מצרכים

כללי

  • 2 ביצים
  • 2 גביעים של יוגורט/לבן/אשל
  • 4 כפות סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 2.5 כוסות קמח תופח
  • שמן לטיגון עמוק (כמעט בקבוק)

אופן ההכנה

מערבבים את כל החומרים יחד,
מחממים את השמן לחום בינוני.
מעבירים כל פעם כף גדושה מהתערובת לשמן (לא יותר מ- 4-5 סופגניות בו זמנית)
מטגנים 5 דקות, הופכים צד כל דקה.
מוציאים את הסופגניות לנייר סופג.
מגישים עם אבקת סוכר מעל (אפשר למלא בריבה אם רוצים).