עוגת סולת תפוזים בחושה עם הפתעה

עוגה בחושה ברגע עם הפתעת שוקולד לבן

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: מיסטר קאפקייק

מצרכים

כללי

  • כוס וחצי קמח (210 גרם)
  • כוס סולת (140 גרם)
  • 3/4 כוס סוכר לבן
  • שקית אבקת אפייה (10 גרם)
  • כוס שמן
  • כוס מיץ תפוזים
  • 4 ביצים
  • כוס שוקולד צ'יפס לבן
  • לזיגוג המבריק - חצי כוס סוכר + כוס מים רותחים

אופן ההכנה

מחממים תנור ל-180.

בקערה מנפים את הקמח והסולת, מוסיפים את הסוכר ואבקת האפייה ומערבבים את כל היבשים לאיחוד.

מוסיפים את השמן, התפוזים והביצים ומערבבים לאיחוד.

משמנים שתי תבניות אינגליש קייק ושופכים את הבלילה שווה בשווה לשתי התבניות.

מפזרים מעל כל תבנית חצי מכמות השוקולד הלבן.

בעזרת כפית “מועכים” את השוקולד צ’יפס קצת לכיוון פנים העוגה.

אופים למשך 25-30 דקות, או עד שקיסם יוצא נקי.

מערבבים חצי כוס סוכר עם כוס מים רותחים עד שהסוכר נמס ושופכים על העוגות ברגע שהן יוצאות מהתנור.

מחכים דקה-שתיים-שלוש עד שהכל נספג בעוגה ומגישים.

בתיאבון!