עוגיות סנדוויץ
מיני עוגיות סדוויץ במילוים שונים, קל מאוד להכנה, פריך וטעים. מתכון לכ -20 יחידות סדוויצ'ים
רשת 13 | 30.12.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: מיתלפופיתה דור כליף
מצרכים
כללי
- 3/4 כוס קמח
- שקית סוכר וניל
- כף סוכר לבן
- חצי כפית אבקת אפייה
- 50 גרם חמאה/ מחמאה בטמפרטורת החדר
- 5 כפות מים
- ממרחים שונים למילוי
- אבקת סוכר
אופן ההכנה
מערבבים את כל המרכיבים יחד באופן ידני עד שנוצר גוש בצק נוח לעבודה. מקמחים מעט משטח עבודה ומרדדים את הבצק לבערך חצי סנטימטר גובה. קורצים עיגולים ואופים 10 דקות 180 מעלות עד שהעוגיות זהובות.
לאחר שהעוגיות התקררו, ממלאים עוגיה אחת במילוי שבוחרים וסוגרים בעזרת עוגייה נוספת. מפזרים אבקת סוכר