עוגה בחושה עם אגסים ושוקולד מריר

מאת: blozugi

בווידאו – הטיפים המושלמים לעבודה עם התנור הביתי שלכם

[brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava247' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_b8tdcu9j' duration='118']

מצרכים:

אופן ההכנה:

1. בקערת מיקסר מקציפים את הביצים יחד עם הסוכר במשך כ-6 דקות לקבלת קצף בהיר ותפוח.
2. מוסיפים את השמן ומקציפים יחד כחצי דקה.
3. מוסיפים את הקמח ואת אבקת האפייה ומערבבים עם כף לקבלת תערובת אחידה.
4. מוסיפים את כל שאר המצרכים – שוקולד, אגסים, ווניל, קינמון וערק, ומערבבים בעדינות לפיזור שווה בתערובת.
5. מעבירים לתבניות אינגליש קייק ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות כ-40 דקות.