עוגת פרג בציפוי שוקולד- קערה ומטרפה
העוגה הזו היא מאותן עוגות שהכי קל וכיף להכין בעולם- קערה ומטרפה והופ לתנור. עוגת פרג בחושה עם קוקוס ואגוזים בציפוי שוקולדי של פעם עם קקאו, מה ששומר עליה פרווה כך שאפשר לאכול אותה גם אחרי ארוחת שישי בשמחה
רשת 13 | 05.08.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Meirav Melamed
מצרכים
לתבנית 26:
- 1.5 כוסות קמח רגיל
- 1 שקית אבקת אפייה
- 5 ביצים
- 1 כוס שמן
- 1.5 כוסות סוכר חום
- 200 גרם פרג טחון טרי
- 1 כוס קוקוס
- 100 גרם אגוזים טחונים
- 1 כוס תה חם
לציפוי הקקאו:
- 3 כפות קקאו
- 5 כפות מים
- 5 כפות סוכר
- 40 גרם מרגרינה
אופן ההכנה
הבטחתי פשוט נכון? מחממים תנור ל- 180 מעלות ומשמנים תבנית.
בקערה גדולה ורחבה מערבבים את כל החומרים הנוזליים והסוכר, מוסיפים את הקוקוס, האגוזים הפרג ולבסוף את הקמח וממשיכים לערבב רק עד לקבלת תערובת אחידה.
אופים בערך כ- 40 דק’ או עד שקיסם המוחדר לתוך העוגה יוצא נקי. מצננים מעט. בסיר קטן על הגז מערבבים את כל חומרי הציפוי עד להמסה. שופכים על העוגה ומתענגים על כל ביס.