אישיות פנקוטה, קראמבל וריבת פירות יער

מאת: מיתלפופיתה דור כליף

מצרכים

אופן ההכנה

רתחים שמנת עם סוכר ומקל וניל, מורידים מהאש ומוסיפים את הגלטין מעורבב עם מים וטורפים היטב. מעבירים לכוסות הגשה ומקררים.

לקראמבל:
במיקסר מערבלים יחד את כל החוצרים על לקבלת תערובת פירורית ומוסיפים צבע מאכל לבחירה.

לריבה:
בסיר מרתיחים את כל החומרים יחד ומבשלים על אש קטנה תוך ערבוב בערך 40 דקות.

מפזרים קרמבל על הפנקוטה ומעל מניחים כפית של ריבה , מקררים ומגישים.