עוגת אוריאו
עוגת אוריאו עשירה וטעימה
רשת 13 | 23.11.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: shir942
מצרכים
לבסיס:
- 4 ביצים בטמפ' החדר
- כוס סוכר
- 4 כפות קמח
- 100 גרם שוקולד מריר
- 1/4 כוס חלב
- 1/4 כוס שמן
- 1/2 כוס שוקולית
לקרם:
- 1 שמנת מתוקה
- 1 אינסטנט פודינג וניל
- כוס חלב
- חצי כוס סוכר
- 250 גרם גבינה לבנה
- חבילת אוריאו (16 עוגיות)
לציפוי גאנש:
- 2 שוקולד מריר
- 1 שמנת מתוקה
אופן ההכנה
לבסיס:
ממיסים שוקולד עם חלב, מקציפים את הביצים עם הסוכר, מוסיפים את שאר המרכיבים ומקציפים עד שזה נהיה אחיד.
מעבירים לתבנית בקוטר 24 או לתבנית מרובעת חד פעמית ואופים ב°160.
לקרם:
מקציפים שמנת מתוקה, חלב, פודינג וניל וסוכר ולאחר שזה נהיה קצפת מוסיפים את העוגיות וגבינה לבנה.
לציפוי ממיסים שוקולד ושמנת מתוקה ושמים על העוגה כשהיא קרה.