ארוחות מיוחדות לולנטיינ'ס

מה לא נאמר על היום שבו הקיטש והלבבות מקבלים לגיטימיות בכל פינה. חנויות נצבעות בורוד-אדום, מסעדות מגישות שלל קינוחים שמשלבים שוקולד עם תותים וקצפת ובתי הקולנוע מציגים סרטים דביקים עם סוף טוב.

בין שלל האופציות לבילוי בולנטיין נמצא הבישול הביתי. זה שמכניס אתכם למטבח וגורם לכם לצאת ממנו עם יצירות מתוקות (או מלוחות) שיעלו חיוך על פני בן/בת הזוג.

במיוחד בשביל זה, אספנו לכם את ההמלצות שלנו ליום הכי רומנטי בשנה.

הכנתם? צלמו ושימו את התמונה בקבוצת הפייסבוק שלנו >>

ארוחה רומנטית זריזה

מסדרים מהר את השולחן, מדליקים נרות ועד שהמים בדוד מתחממים למקלחת שלפני, נכנסים למטבח ומתקתקים ארוחה.

מנה ראשונה: סלט כרוב וגזר אסייתי

סלט מהיר שמשלב טעמים מתקתקים של הסויה עם החריפות העדינה של הצ'ילי. כל מה שצריך זה לחתוך את הירקות, לערבב את הרוטב ולהגיש עם שומשום קלוי למעלה שמוסיף טעם נוסף ומראה מפתה.

מנה עיקרית: נתחי עוף עם ברוקולי

אחרי מנה ראשונה עם ניחוח אסייתי, ממשיכים לעיקרית שגם היא קורצת למטבח הסיני ומשלבת נתחי עוף בדבש עם ברוקולי ואורז. תוספת אגוזי הקשיו במנה משדרגת ומסיפה מרקם קראנצ'י ומעניין ואם יש לכם בבית צ'ופסטיק להגיש איתם את המנה בכלל הרווחתם ארוחה מרשימה.

קינוח: מרק תותים עם סורבה

לפני שאתם נכנסים הביתה מהעבודה, תקפצו לגלידריה הקרובה (או אפילו לסופר) ותקנו סורבה שאתם אוהבים. קוקוס ילך כאן מצוין, אבל גם טעמי פירות או אפילו וניל ישתדכו נהדר. ולגבי המרק, אין מה לדאוג, כל מה שצריך זה לטחון את התותים, להוסיף קצת אלכוהול ולשים במקרר עד שיגיע השלב המתוק של הערב.

ארוחה רומנטית מושקעת

אם אתם שייכים לאלה שכבר שבוע מתכננים מה להכין, הארוחה הבאה בדיוק בשבילכם. זה הזמן לשמור את המתכונים, לעשות רשימת קניות ולצאת לסופר לקנות את כל המצרכים. עצה שלנו: את הקינוח תכינו מראש.

מנה ראשונה: כדורי ריזוטו מטוגנים

יש להם מראה מפתה, ציפוי פריך וזהוב ופנים נימוח בזכות האורז והגבינות. אם תגישו לצידם רוטב עגבניות או ממרח פסטו תקבלו מנה ראשונה מטריפה שביום יום מתפקדת בקלות כמנת אירוח או נשנוש נהדר לצד ירקות חתוכים.

מנה עיקרית: גלילות חזה עוף

חזה עוף הוא אחד מחומרי הגלם הזמינים והזולים ביותר וניתן לשדרג ולהכין ממנו אינספור גרסאות. כל מה שצריך זה מילוי מרשים וטעים (במקרה הזה כבדי עוף וערמונים) ומיד תקבלו יצירה טעימה ומפתיעה. אם תוסיפו לזה פירה וריבת בצל מתקתקה, אנחנו מבטיחים לכם שתקצרו אינספור מחמאות.

קינוח: קאפקייקס שוקולד עם הפתעה

שוקולד כבר מזמן הפך לחומר גלם מפתה, חושני וסקסי. כזה שמשתדך נהדר בכל ארוחה. הקאפקייקס שלפניכם הם לא רק טעימים בטרוף הם גם מחביאים בפנים הפתעה משובבת לב ובטן. המלצה שלנו: החליפו את מילוי השוקולד החלב בשוקולד לבו ותקבלו שילוב צבעים משגע.

ארוחה רומנטית במינימום כסף

מעדיפים לשמור את הכסף לדברים אחרים? מחפשים ארוחה מהירה, טעימה ובמינימום מזומנים? המנות הבאות נועדו בדיוק בשביל זה. ולמרות החסכון במצרכים יקרים, הטעם יהיה לא פחות ממצוין, עלינו.

ראשונה: כרוביות מטוגנות | 10 ש"ח

מעטים האנשים שלא אוהבים כרוביות, במיוחד אחרי שהן עוברות טיגון ומקבלות צבע זהוב. במתכון שלפניכם הוספנו גם רוטב לימון חמצמץ שמאזן את השמן ומוסיף טעם נהדר. הערכת מחיר (גסה) ל-3 מנות: 10 ש"ח.

עיקרית: פסטה ברוטב רוזה | 20 ש"ח

מתכון מעולה שמשלב רוטב עגבניות בניחוח בזיליקום עם שמנת מתוקה שהופכת את הרוטב לקטיפתי ועשיר. מחירה הנמוך של המנה יותיר לכם מספיק כסף כדי לצרף אליה בקבוק יין שילווה את החוויה. הערכת מחיר (גסה) ל-4 מנות: 20 ש"ח.

קינוח: טראפלס שוקולד | 20 ש"ח

הם קטנים ושובבים ואחרי שתכניסו אותם לפה תבינו עונג מהו. הכמות במתכון מספיקה ל-20 כדורים ואתם בהחלט יכולים להכין רק מחצית מהכמות, אם כי הם נטרפים במהירות. הערכת מחיר (גסה) לכ-20 טראפלס: 20 ש"ח.

מחפשים עוד מתכונים מעניינים? כנסו והתענגו:

סלטים | פסטות | דגים ופירות ים | בשר | תוספות | מרקים | בריאות ודיאטה | לחם | מתוקים | מאכלי עדות | מאכלי חגים | אהרוני