עוגת שוקולד ומרשמלו

לימים בהם הילדים בבית ואתם מחפשים פעילות כייפית ומתוקה, או כשרוצים להכין עוגת יומולדת ממש בצ'יק - עוגת שוקולד מוכנה עם ריבועי מרשמלו ומעטה מושחת של שוקולד מומס וסוכריות צבעוניות

עוגת שוקולד ומרשמלו
עוגת שוקולד ומרשמלו | צילום: יח"צ

מצרכים לבסיס:

עוגת הבית שוקולד

1 חבילה (200 גרם) מרשמלו

 

לציפוי:

200 גרם שוקולד מריר קצוץ

200 מי"ל שמנת מתוקה

 

לקישוט:

סוכריות צבעוניות

 

אופן הכנה:

  • מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • מניחים עוגה על תבנית אפייה ומסדרים מעל העוגה מרשמלו בשכבה אחת, 3 יחידות בכל שורה. עד שמכסים את כל פני העוגה.
  • לציפוי: שוברים את חפיסת השוקולד לקערה.
  • מחממים את השמנת בסיר קטן על להבה נמוכה, רגע לפני שהיא רותחת מסירים מהאש.
  • יוצקים את השמנת על השוקולד.
  • ממתינים 2-3 ומערבבים היטב לקרם חלק ואחיד.
  • מכניסים את העוגה לתנור ל-4 דקות (זהירות! המרשמלו יתנפחו ויתפחו). מוציאים מהתנור ויוצקים מיד את הציפוי על העוגה.
  • מקשטים בסוכריות ומגישים.

 

המתכון באדיבות טיים אאוט ואסם. לעוד מתכונים >>

 

מחפשים עוד מתכונים מתוקים? נסו את אלה:

מתכון לריבועי שוקולד שיש

מתכון למיני פחזניות במילוי שמנת

מתכון לרולדת פתי בר

מתכון לטירמיסו איטלקי קלאסי

מתכון לארטיק מוס שוקולד

מתכון לעוגת גבינה ושוקולד משוישת

מתכון לעוגיות שושנים