מתכון לעוגת דבש קלה להכנה

בלי לבלות שעות במטבח - עוגת דבש רכה עם ציפורן, קינמון ואגוז מוסקט

עוגת דבש
עוגת דבש | צילום: דניאל לילה

2 תבניות אינגליש קייק

 

מצרכים (שלב 1):

כוס מים

200 גרם דבש

כוס שמן

כוס סוכר

ביצה

- מערבבים היטב יחד את כל החומרים.

 

מצרכים (שלב 2): 

400 גרם קמח

כף קקאו

כף סודה

1/4 כפית ציפורן

1/2 כפית קינמון

1/4 כפית אגוז מוסקט

- מנפים יחד את החומרים ומוסיפים לתערובת משלב 1.

 

מצרכים (שלב 3): 

2 חלבונים

50 גר סוכר

- מקציפים ביחד את החלבונים והסוכר ומאחדים את כל התערובות למסה אחידה.

- אופים ב- 160 מעלות  45-50 דקות.

 

המתכון באדיבות השף קונדיטור עמיר לוליאן ליליות BAKERY.

 

מחפשים עוד קינוחים לראש השנה? נסו את אלה:

עוגת דבש ואגוזים

מאפינס דבש עם פקאנים

טארט שוקולד לבן ודבש

שטרודל תפוחי עץ

עוגת דבש ותאנים

עקיצת הדבורה של אהרוני