5 שלבים להכנת פרחים מבצק סוכר

הכנתם עוגה בחושה ואתם רוצים להפוך אותה ליצירת אמנות מתוקה? מדריך קצר להכנת פרחים מבצק סוכר שישדרגו כל עוגה

קישוטי עוגה - בצק סוכר
קישוטי עוגה בצק סוכר | צילום: סטודיו taltalim

כלים וחומרים:

עוגה טעימה, מצופה בבצק סוכר סגול בהיר

בצק סוכר פיסולי ירוק, סגול

נצנצים אכילים

מכחול נקי להדבקה

מים

 

מה עושים?

1. עלה: מבצק סוכר פיסולי ירוק יוצרים כדור קטן. את הכדור הופכים לטיפה ומשטחים. מורחים מעט מאוד מים בצידה העגול של הטיפה המשוטחת ומקפלים בעדינות לצורת עלה.

2. מדביקים את העלה המוכן במעט מים לעוגה המצופה. יוצרים עלים נוספים ומדביקים סביב העוגה.

3. פרח: יוצרים נחש באורך 2-3 ס"מ מבצק פיסולי סגול. משטחים ומורחים מעט מים לאורך רצועת הבצק שהתקבלה. מגלגלים את הבצק ליצירת פרח מסולסל.

4. מורחים מעט מים סביב הפרח, מעטרים בנצנצים אכילים ומדביקים על עלה ירוק.

5. יוצרים פרחים נוספים ומעטרים את העוגה.

 

המדריך באדיבות טל צפריר מסטודיו טלטלים המציע מגוון סדנאות לעיצוב בבצק סוכר. טלפון: 052-3714189