פונדו שוקולד
מתכון מפנק של פונדו שוקולד חורפי. להזמין חברים וליהנות מהטעם המתוק והממכר, באדיבות 'לינדט'<BR>
אוכל נענע 10 | 19.11.2009

חומרים להכנת 4 מנות פונדו:
טבלה 100 גרם של לינדט אקסלנס 70% מוצקי קקאו
טבלה 100 גרם של לינדט אקסלנס חלב
2/3 כוס (160 מ"ל) שמנת מתוקה
תוספות מומלצות:
פירות העונה טריים חתוכים לפרוסות יפות: תותים, בננה, קיווי, תפוח ואגס.
פירות יבשים: אננס, פפיה, מנגו, שזיף ומשמש.
מרשמלו
אופן ההכנה:
- מחממים את כלי הפונדו
- מחממים שמנת מתוקה בסיר קטן עד לרתיחה
- מסירים את הסיר מהאש ומוסיפים את השוקולד עד להמסה
- מעבירים את תערובת השוקולד אל כלי הפונדו המחומם
- מסדרים את פירות העונה, הפירות היבשים והמרשמלו בכלי הגשה
- מתנפלים בהנאה



