עוגת בננה ויוגורט

עוגה קלילה וטעימה עם יוגורט ובננות בעיטור שקדים קלופים ופרוסים. קלה ומהירה להכנה, מתאימה לקפה של בוקר שבת

עוגת בננה ויוגורט | רשת 13

המצרכים:
2 כוסות קמח
1 כוס סוכר
1 כפית אבקת אפיה
חצי כפית סודה לשתיה
חצי כפית מלח
2 ביצים
1/3 כוס שמן קנולה
1 כוס בננה בשלה ומרוסקת (בין 2 -3 בננות)
חצי כוס יוגורט בואפולו של yogo (ניתן להשיג בכל סניפי yogo)
1 כפית תמצית וניל
 
אופן ההכנה:

  • - לחמם תנור ל- 180 מעלות
  • - מערבבים בקערה את הקמח, סוכר, אבקת אפיה, סודה לשתיה ומלח.
  • - בקערה נפרדת מקציפים את הביצים.
  • - מוסיפים לביצים את השמן, בננות, יוגורט ותמצית וניל ומערבבים
  • - מוסיפים את המצרכים היבשים לתוך התערובת.
  • - מעבירים את התערובת לתבנית אפיה ( 26 או שתי תבניות אינגליש קייק).
  • - אופים כ- 35-40 דקות.
  • - ניתן לפזר אבקת סוכר מעל העוגה.

המתכון באדיבות רשת yogo