עוגת בננה שוקולד
מתכון מנצח של עוגת שוקולד ובננה, כזו שתעשו שוב ושוב ותנצרו לדורי דורות
מקור: ``לחם ארז``, על השולחן | 16.03.2009
![](https://media.reshet.tv/image/upload/t_grid-item-large/v1633341900/assets/2021/default_image_tv.webp)
חומרים ל-2 תבניות אינגליש קייק (באורך 35 ס"מ):
150 גרם חמאה רכה
1 כוס סוכר
4 ביצים
2 1/2 כוסות קמח
1/4 כפית קינמון
1/2 כפית סודה לשתייה
1/2 כפית אבקת אפייה
1 1/2 כוסות רסק מבננות צהובות
1/2 כוס שוקולד צ'יפס
הכנה:
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- במיקסר מקציפים את החמאה עם סוכר. מוסיפים את הביצים בהדרגה עד לקבלת תערובת קרמית.
- בקערה מערבבים את כל החומרים היבשים ומוסיפים לתערובת הביצים. מערבלים כ-2 דקות ומוסיפים בננה ושוקולד.
- יוצקים את התערובת לתבניות משומנות ואופים כ-35 דקות או עד למבחן הקיסם.