עוגת איטריות מקורמלות
עם קרם וניל נהדר!
רשת 13 | 07.03.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Arava Shlush
מצרכים
לאיטריות המקורמלות:
- 400 גרם איטריות רגילות הכי דקות
- חצי כוס סוכר
- 100 גרם חמאה
לקרם וניל:
- 2 38% שמנת מתוקה
- 2 סוכר וניל
- 1 אבקת פודינג וניל צרפתי
- 1 כוס חלב
אופן ההכנה
להכנת איטריות מקורמלות:
מטגנים את האיטריות עם החמאה והסוכר על להבה נמוכה תוך כדי ערבוב מתמיד עד שמזהיבות. מצננים מעט, משטחים בתבנית קוטר 28 או בתבנית מלבנית מחצית מכמות האיטריות, מעל מורחים את הקרם וניל ומפזרים באופן שווה את יתר האיטריות.
להכנת הקרם וניל:
שמים את כל מרכיבי הקרם בקערת מיקסר, מקציפים היטב עד קבלת קצפת יציבה. מקררים מינימום 6 שעות במקרר (עדיף בלילה) ואוכלים.