עוגות גבינה-לוטוס אישיות
מתכון קליל ומרשים
רשת 13 | 17.01.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Vered Guetta Drori
מצרכים
- 2 שמנת מתוקה
- 2 אינסטנט פודינג
- חצי קילו גבינה לבנה
- חצי כוס חלב
- חצי כוס סוכר
- 1 מיכל קטן של שמנת חמוצה (מיכל אישי)
- גרידת לימון
- 20 גרם חמאה
- חבילת לוטוס (ללא עטיפות אישיות - יותר פשוט :))
אופן ההכנה
מקציפים את השמנת מתוקה והאינסטנט פודינג. אחרי ההקצפה מוסיפים בהדרגה את כל שאר החומרים, פרט לחמאה ולעוגיות הלוטוס.
במקביל טוחנים/שוברים את הלוטוס לפירורים, ממיסים את החמאה במיקרוגל ושופכים אותה על הלוטוס הטחון.
מניחים בתחתית כל כוס (אני השתמשתי בכוסות קטנות פשוטות) פירורי לוטוס ומעל עוגת גבינה.
ניתן לשדרג עם תותים או לעשות כמה שכבות של לוטוס-גבינה.
בתאבון :0