קרמשניט עם קצפת בטעם שוקולד

הקינוח המהמם הזה ממולא בקצפת בטעם שוקולד :)

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: ליאת נחמני

מצרכים

לבצק:

  • 1 חבילה בצק עלים
  • 3 כפות סוכר

קרם למילוי:

  • 6 כפות פודינג בטעם שוקולד
  • 3 כפות סוכר
  • 500 מ"ל שמנת צמחית

לקישוט:

6-7 כפות אבקת סוכר

אופן ההכנה

לקחת חבילה בצק עלים ולחתוך ל-18 ריבועים שווים, לפזר מעל הכל מעט סוכר (זה יתן לבצק את הצבע הקרמלי היפה) ולהכניס לתנור על 180 מעלות למשך 20-25 דקות עד שיזהיב.

בנתיים להקציף בקערה 500 מ”ל שמנת צמחית, 3 כפות סוכר ו-6 כפות אינסטנט פודינג בטעם שוקולד עד שמתקבלת קצפת יציבה.

אחרי שהבצק התקרר , לחתוך כל ריבוע לחצי ולזלף את הקרם לבפנים. (השתמשתי בצנטר כוכב מספר 18 של אטקו) . מלמעלה לפזר אבקת סוכר בנדיבות :) !