עוגת מקופלת

עוגה נהדרת וקלה, זהירות מתחסלת

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: לאה משה

מצרכים

כללי

  • 100 גר' שוקולד מריר
  • 1/4 כוס מים
  • 6 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • חבילת בישקוטים
  • 2 שמנת מתוקה
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • 1 כוס חלב
  • 3 יח' שוקולד מקופלת

אופן ההכנה

להמיס במיקרו:

100 גר’ שוקולד מריר
1/4 כוס מים
לקרר ולהוסיף 6 חלמונים, לערבב ולהניח בצד.
להקציף 6 חלבונים + 1 כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב, לערבב בתנועות עטיפה את השוקולד המומס פנימה.

לאפות 20 דקות בחום בינוני.

קרם:
2 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג וניל
1 כוס חלב
להקציף לקרם

הרכבת העוגה:
להקציף את החומרים של הקרם, למרוח 1/2 מהקרם על התחתית האפויה, להרטיב בישקוטים במשקה נס קפה ולהניח שכבה על הקרם. למרוח את החצי השני של הקרם על הבישקוטים, ומעל לפורר 3 יחידות מקופלת.

ערוץ רשת 13, כל תוכניות הטלוויזיה, החדשות והכתבות לצפייה ישירהערוץ רשת 13, כל תוכניות הטלוויזיה, החדשות והכתבות לצפייה ישירה

            app-store-buttongoogle-play-button

            © כל הזכויות שמורות לחברת רשת מדיה בע״מ